2023-06-24 18:00:06金子齡

海洋風義大利麵餐廳の『努逗風味館(夏林店)』

說到每年的母親節,全家都會外出用餐一起慶祝母親節,今年也不例外,餐點還是選擇姊弟倆都很喜愛的義大利麵,這一次要造訪的是前幾天在網路上看到分享的「努逗風味館(夏林店)」,餐廳沒有專屬停車場,到這邊用餐,可以把車子停放在路邊的收費停車格。

「努逗風味館(夏林店)」剛好位於夏林路與健康路交叉路口旁,整個餐廳外觀是藍色外觀,看起來很亮眼。

走進門口,剛好是一個展示空間,佈置成到藍色海邊玩水的感覺,讓人看了就很舒服。

店內的用餐環境也很寬敞雅致,整個內部的空間設計以藍、白相間為主,可以看到大量跟海洋有關的元素,呈現出輕鬆渡假用餐氛圍。

餐廳最後方,還有一個半開放式的包廂座位區,適合多人聚餐時使用。

它們家的餐點有義大利麵、香濃焗烤、火鍋、燉飯、點心、飲品等,除單點外,也可以加價109元升級A套餐(軟法麵包、主廚濃湯、甜品及60元飲品)、加價49元升級B套餐(甜品及60元飲品),如果想挑選其它飲料的部分,也可以補差額,可折抵60元,每人低消100元,假日用餐時間為90分鐘。

餐具、調味料放在中間的櫃子上,採自助式取用方式,餐廳也有提供了兒童餐具,另外,牆壁上寫著「努力將你,逗留在這裡」,努逗風味館的經營理念就是要把餐廳的用餐氛圍營造得放鬆愜意,讓大家來這邊用餐都可以輕鬆愉快,想「逗」留在這裡度過愉快的美味時光。

等候餐點的時候,去到一杯開水來飲用,原本以為它們家提供的是白水,結果一喝,一股水蜜桃的清香從嘴裡散開,喝起來不會很甜,帶著淡淡的水蜜桃香氣及滋味,很爽口。

當天餐廳有推出母親節親子合照+打卡,就幫媽咪升級超值A套餐乙份的活動,所以將將媽跟姊弟倆也來合照一下。

軟法麵包+主廚濃湯,軟法麵包烤的熱熱的,吃起來,外酥內軟,單吃就很好吃,主廚濃湯是玉米濃湯,喝起來也很香濃,可以灑點黑胡椒粒,味道會更有層次。

泡菜酥炸豬排(1/250元),有直麵及天使細麵等可以選擇,當天選擇天使細麵,麵條比較細,吃起來比較有口感,搭配微辣的醬汁,令人胃口大開,炸豬排吃起來外酥內嫩,肉質不會太柴,整體還不錯。

青醬海鮮起司燉飯(1/260元),裡面有蝦子、蛤蠣、花枝、綠花椰菜、玉米筍等,它們家的起司不是直接覆蓋在上面,而是跟燉飯一起煮,吃起來,帶著青醬的香氣,咀嚼中,又多了一股起司的滋味,吃多也不會讓人覺得太膩,海鮮吃起來也很新鮮,還不錯吃。

白醬酥炸雞肉馬鈴薯義大利麵(1/210元),裡面有馬鈴薯條、炸雞、綠花椰菜、甜椒等,醬汁的濃稠度算適中,麵條沾附醬汁一起吃,味道很香濃,炸雞吃起來很嫩,不會太柴,馬鈴薯條切的有點厚度,吃起來比較有口感,可以吃到馬鈴薯的原味,搭配白醬一起吃也很速配。

吃完主餐之後便是甜點時間,當天的甜點是輕乳酪蛋糕,蛋糕有先冰過,吃起來冰冰涼涼的,很爽口,咀嚼中,帶著些許乳酪的香氣,但味道也不會太重,還不錯吃~~

茶凍,是茉香綠茶口味,吃起來帶著茉莉花的香氣及微甜滋味,咀嚼中,帶著一股茶的苦澀滋味,搭配起來對味。

榛果拿鐵咖啡(1/95元),上頭是奶泡,咖啡喝起來口感很滑順,咖啡厚度算適中,榛果的香氣不會太重。

經典紅茶(1/60元),喝起來不會太甜,口味比較偏早期紅茶,可以解膩。

水蜜桃綠(1/80元),喝起來不會太甜,一入口,水蜜桃的香氣在嘴裡散開,可以轉換一下口味,整體來說,它們家的用餐環境算寬敞,整個用餐氛圍充滿海洋風味,讓人很放鬆,餐點吃起來也不錯吃,很適合家庭聚餐的地方。

 

 

地址:台南市南區夏林路118

電話:06-222-7925

營業時間:週二至週日 AM 1100 - PM 1400PM 1700 - PM 2100(每週一公休)

網址:【努逗風味館(夏林店)

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