若是在「飛牛牧場」入住，會隨房附贈早餐，而用餐地點便是在「飛牛餐廳」，入住隔天早上，依慣例還是來到牧場運動，脆綠的牧場，少了遊客，多了一份寧靜感，漫步在園區道路，可以吸收一下新鮮的空氣，很舒服，園區繞了一圈之後，回房間稍微盥洗一下，全家一起走路去「飛牛餐廳」吃早餐。

「飛牛餐廳」也在服務中心這個區塊，餐廳建築外觀是一棟木製建築，搭配兩旁綠色植栽，也是很有鄉村風。

走進餐廳內部，裡面的空間很寬敞明亮，桌子以10人座位圓桌為主，除了早餐外，餐廳營業時間主要是提供中式餐點。

餐廳大門口右手邊是禮品店，該區有販售一些禮品供遊客挑選當伴手禮，早餐用餐時間還沒開始營業。

「飛牛餐廳」提供的早餐種類不算多，有地瓜、米粉、高麗菜、香菇、毛豆及炸薯條等。

另外一邊有醬菜、白飯及粥品，醬菜部分有鹹鴨蛋、肉鬆、泡菜、鹹菜、牛蒡絲、豆棗、麵筋等。

旁邊有一些生菜、水果及水煮蛋等。

當天每種餐點都夾一些來嚐鮮，雖然種類不多，當吃得飽還是足夠的。

除了白飯及粥品外，保溫櫃裡也有園區自製的小饅頭，還不錯吃。

除了中西餐點外，旁邊也放著吐司及小餐包等西式餐點，供用餐者選取。

吃完主餐之後，餐廳也有準備飛牛牧場自製的限量原味優格供用餐者自行拿取，不喜歡吃原味的人，旁邊也有草莓醬可以作搭配。

飲品部分，種類不多，有柳橙汁、咖啡機、茶包、白開水及牛奶等飲品。

當天到了一杯柳橙汁，喝起來，酸酸甜甜的，嘴裡帶有些許顆粒感。

整體來說，「飛牛牧場」的早餐種類選項並不多，對於喜愛吃豐盛早餐的人來說，可能要有所失望了，不過餐點的量還是足夠可以吃的很飽，吃飽之後，來跟餐廳外頭的牛合照紀念了。

地址：苗栗縣通霄鎮南和里166號

電話：037-782-999

網址：【飛牛牧場】