山居歲月之生活雜記

2020-09-19 09:12:20金子齡

韓系盒裝手作吐司の『奶油小姐手作吐司』

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在東區，隨處可見早餐店，不論是中式或西式，新店或老店，都可以看到購買的客人，每間店都有自己的喜好者，有一陣子，都會選擇在外面吃早餐，所以會開始尋找一些感覺還不賴或比較有特色的早餐店來嚐鮮，這幾天看到一家位於文化中心附近的早餐店「奶油小姐手作吐司」，主打的各式手作吐司麵包，比較特別的是有推出特製山型吐司，所以就利用早上上班時過來嚐鮮一下，該早餐店位於崇明路邊，開車的人，可以把車停在文化中心路旁收費停車格，騎機車的人，可以直接停放在早餐店門口。
「奶油小姐手作吐司」的店面沒有很大，店家的招牌是白色的看板搭配綠色字體，看起來很清新，上頭也有自己的LOGO。

走進早餐店裡面，內部空間呈長條狀，左邊是工作區、右邊是用餐區，店內的裝潢讓人覺得溫馨有質感，內用座位的位置不多，約可容納15人左右，當天是選擇外帶。

它們家的餐點主打各式手作吐司，菜單已於109年9月4日更新，除增加了幾樣商品外，部份商品也有做ㄧ些變化與調整，原特製山型吐司不再供應，改為小山丹麥吐司，餐點都現點現做，不想等候的話，可以先打電話訂餐。

培根起司厚嫩蛋特製手作山形吐司（1份/85元），早餐跳脫一般早餐店的紙袋包裝方式，而是改用紙盒裝盛早餐，比較方便食用。

裡頭夾著厚厚的嫩蛋、生菜、培根等食材，上頭擠上美奶滋及黑胡椒粒，吐司吃起來外酥內鬆軟，有點類似丹麥吐司的口感，培根吃起來鹹、香度算適中，不會太乾，搭配清脆的生菜一起吃，很清爽，不會太油。