2018-07-10 20:00:00金子齡
Fugo孚果咖啡。果然一杯喝過就回不去了
自從去年在將將媽朋友的介紹下，得知這一家位於愛買入口處旁的Fugo孚果咖啡之後，當下便利用將將媽生日的時候，夫妻倆一同來嘗鮮一下，在喝完之後，發覺它們家的咖啡味道及口感有別於一般的咖啡連鎖店，當下被吸引住了，當時就有聽老闆在說，在愛買是臨時攤位，到時候有打算在善化開新店面，而在今年年初的時候，上班途中，突然發現小東路上有孚果咖啡的招牌，當下便打算找個時間過來品嘗一下令人難忘的味道，它們家沒有專屬停車場，到它們家品嘗咖啡，可以把車子停放在路邊的收費停車格。
孚果咖啡的位置在原Domo pann多麼胖的地方，剛好位在街角，大型的落地窗玻璃，外觀看起來算寬敞。
走進店內，裡面的空間不會太壅擠，咖啡色系的桌子及地板，搭配鵝黃色的燈光，令人感覺很放鬆，由於座位旁是大型落地窗玻璃，所以整個室內光線都很明亮，左手邊是工作區、右手邊是內用區，當天造訪的時間是平日，人不多，所以就選擇內用。
而在工作區及內用區的中間，販售著一些沖泡咖啡的工具及店家自製的咖啡豆，有興趣的人可以參考。
它們家的咖啡種類有拿鐵、莊園手沖單品，不喜歡喝咖啡的人，也有茶類可以選擇，當天跟將將媽分別點了玫瑰海鹽拿鐵及拿鐵咖啡。
另外它們家也有提供早午餐（供餐時間 AM 10：00 ~ PM 14：00）及蛋糕，當天點了一份起司蛋糕。
首先是將將媽點的拿鐵咖啡，咖啡看起來很有層次，喝起來，口感很滑順，咖啡的味道香濃，好喝~~~ 
接著是我點的玫瑰海鹽拿鐵咖啡，咖啡很有層次感，最底層是鮮奶、中間是咖啡、最上面是奶泡，攪拌均勻，喝起來口感更加滑順，一入口，帶有咖啡的厚度及香氣，嘴裡多了些許鹹味，整個味道融合在一起，好喝~~
起司蛋糕，一開始沒看到蛋糕時，想說應該是一般的乳酪蛋糕那種類型，一端上來時，發現它們家的起司蛋糕，是比較古早味的，蛋糕下層是起司，中間是蓬鬆的海綿蛋糕，上層是薄博的起司皮，吃起來鹹鹹甜甜的，蛋糕也很蓬鬆，搭配咖啡來一起享用，很速配，整體而言，它們家的咖啡沖泡方式跟其它店家有所不同，而這幾次所點的拿鐵系列咖啡及單品，喝起來咖啡的味道很厚且口感滑順，令人喝了回味無窮，對於喜愛咖啡的人來說，是可以造訪的店家。
孚果咖啡的位置在原Domo pann多麼胖的地方，剛好位在街角，大型的落地窗玻璃，外觀看起來算寬敞。 走進店內，裡面的空間不會太壅擠，咖啡色系的桌子及地板，搭配鵝黃色的燈光，令人感覺很放鬆，由於座位旁是大型落地窗玻璃，所以整個室內光線都很明亮，左手邊是工作區、右手邊是內用區，當天造訪的時間是平日，人不多，所以就選擇內用。 而在工作區及內用區的中間，販售著一些沖泡咖啡的工具及店家自製的咖啡豆，有興趣的人可以參考。 它們家的咖啡種類有拿鐵、莊園手沖單品，不喜歡喝咖啡的人，也有茶類可以選擇，當天跟將將媽分別點了玫瑰海鹽拿鐵及拿鐵咖啡。 另外它們家也有提供早午餐（供餐時間 AM 10：00 ~ PM 14：00）及蛋糕，當天點了一份起司蛋糕。 首先是將將媽點的拿鐵咖啡，咖啡看起來很有層次，喝起來，口感很滑順，咖啡的味道香濃，好喝~~~ 接著是我點的玫瑰海鹽拿鐵咖啡，咖啡很有層次感，最底層是鮮奶、中間是咖啡、最上面是奶泡，攪拌均勻，喝起來口感更加滑順，一入口，帶有咖啡的厚度及香氣，嘴裡多了些許鹹味，整個味道融合在一起，好喝~~
起司蛋糕，一開始沒看到蛋糕時，想說應該是一般的乳酪蛋糕那種類型，一端上來時，發現它們家的起司蛋糕，是比較古早味的，蛋糕下層是起司，中間是蓬鬆的海綿蛋糕，上層是薄博的起司皮，吃起來鹹鹹甜甜的，蛋糕也很蓬鬆，搭配咖啡來一起享用，很速配，整體而言，它們家的咖啡沖泡方式跟其它店家有所不同，而這幾次所點的拿鐵系列咖啡及單品，喝起來咖啡的味道很厚且口感滑順，令人喝了回味無窮，對於喜愛咖啡的人來說，是可以造訪的店家。
地址：台南市永康區小東路585號
電話：06-312-3129
營業時間：週一至週六 AM 9：00 ~ PM 19：00（週日公休）
網址：【Fugo孚果咖啡】上一篇：關東煮專賣店の『松笠屋』