2015-12-19 19:40:37金子齡
文化路夜市の『阿林老牌蚵仔煎』
今年的許多假期都是連假,所以就比較方便安排一些出遊的行程,而今年的中秋節,也是有3天的假期,所以今年放棄了每年都在家裡聚餐的計畫,安排了一趟3天2夜的嘉義南投之旅,不過由於南投住宿後來又臨時改時間,想住的那一天沒房間,所以這一次的出遊是採由近而遠的方式,在中秋連假第1天,先帶大暖爐家族回娘家,當天晚上便入住嘉義的飯店,晚上打算到嘉義的文化路夜市用餐,該夜市位於嘉義市中心,距離嘉義火車站步行約15分,為嘉義最繁華熱鬧的街道,沿路有各式各樣的商店,文化路白天為一般車道,晚上則成為行人徒步專用道,文化夜市延伸有四、五百公尺,到這邊逛,可能要把車子停放在附近的路上,當天是選擇外帶到飯店用餐的方式。
而當天我跟大暖爐家族想吃的小吃不同,大暖爐家族選擇了蚵仔煎,所以就在網路上尋找到這一家小有名氣的阿林老牌蚵仔煎。
它們家的餐點有招牌(蚵仔煎、蝦仁煎、綜合煎)、飯、麵類、湯類、粥等,當天選擇了蚵仔煎。
蚵仔煎都是現點現做,店家的工作檯看起來很乾淨,讓食用人也很放心。
店內的用餐位置也不少,看起來也很乾淨明亮,不過由於是外帶,所以只能在外面等候的時候拍一下照片。
噹噹噹~~~熱騰騰的蚵仔煎上場了,主要食材有蚵仔、白菜及蛋,其搭配的醬汁跟台南的也明顯不同,吃起來鹹鹹甜甜的,其外面的皮也很軟Q,蚵仔的數量及大小都算適中,整體上,還不錯吃,下一次到文化夜市散步時,不妨來吃個小吃吧。
地址:嘉義市文化路17-3號
電話:05-222-0089
營業時間:PM 14:30 - AM 12:30
美食嘗鮮日期:104年9月26日
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