阿蜜廚房(安南の家屋)
前一陣子過來新單位沒多久,對於新的環境也逐適應了,於是便約朋友出來用餐,一方面是打算宴請他們對於我到新單位所送的禮物,另一方面也是因為有一段時間沒有聚在一起聊天了,剛好可以趁這個空檔聚會一下,原本這一次的用餐地點打算選在安平附近的餐廳,不過後來朋友建議這一家阿蜜廚房,所以後來就改變到這一家餐廳用餐,主要是因為這一家餐廳是新開幕,且同事對於它的評價還不錯,所以打算趁這個機會,到這一家餐廳造訪一下,該餐廳只有前面幾個停車位,當天到達餐廳時,停車位都被停滿了,所以也只能把車子停放在路邊,再走進餐廳用餐。
整個餐廳的外觀很特別,其餐廳的招牌也很有特色,會讓人覺得好像看到森林裡的一座童話小屋。
而在餐廳外面也種植著許多植物及造景,讓用餐者可以在這邊拍照。
接著走進餐廳內部,發出了一聲讚嘆,裡面的布置很有童話裡的風格,每一樣物品都令人一看再看,彷彿像走到森林小屋一樣,溫馨中帶有典雅的感覺,我很喜歡這樣的布置。
接著看到餐廳的吧檯,也很有特色,吊燈是以酒瓶所組合而成,將時尚及童話等2種風格融合再一起,並不會讓人覺得有所衝突。
吧檯上面也擺放著一些骨董裝飾,像打字機、時鐘等,更增添了整個餐廳的氛圍。
當天選擇坐在吧檯前的沙發區用餐,接著開始瀏覽菜單,它們家的餐飲有火鍋(含素食)、焗烤、義大利麵、異國米食、套餐、飲品及點心等幾種,而該餐廳是採半自助方式,將菜單填完之後,須送至櫃台結帳,每人最低基本消費100元,當天跟朋友分別選了韓式泡菜鍋及何首烏雞腿鍋,另外附餐飲料便選擇了鮮榨金桔檸檬。
沒多久,同事點的何首烏雞腿鍋送上來了,其火鍋料看起來就很豐富,不過由於沒有品嘗,所以只能就外觀部分描述。
接著是我點的韓式泡菜鍋,除了火鍋外,還有一盤放置火鍋料的器皿,主要有魚漿、豬肉片、芋頭、玉米、高麗菜、南瓜、菇類等多種食材,,在煮熟之後,首先便先品嘗一下湯頭,它們家的湯頭喝起來酸酸甜甜的,而且味道很夠味,我很喜愛,而其火鍋料的食材也很新鮮,會讓人覺得有物超所值的感覺。
在吃完主餐之後,接著便是甜點時間,當天的甜點是奶酪,吃起來很軟嫩且奶味不會太重,吃起來很清爽。
接著便是鮮榨金桔檸檬,在檸檬汁裡面加一顆梅子,這樣喝起來酸酸甜甜的,很適合在吃完豐盛的主餐之後飲用,當天吃到後面便聊開了,不知不覺時間也過的很快,一下子,下午茶時光也過了一半了,最後便帶著愉悅的心情離開餐廳。
地址:台南市安南區安中路三段303號(安南國中斜對面)
電話:06-255-4189
營業時間:平日 AM 11:00 ~ PM 14:30、PM 17:00 ~ PM 21:00、假日 AM 11:00 ~ PM 21:00
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