CC推薦在地香港人去的甜品店—深井發記，在銅鑼灣上。

我們約莫晚間11點到，廣場外還是排滿人，三三兩兩一起來吃甜食，好不熱鬧。

發記有名的在於擅長改良傳統甜品加上新的創意，比如說當季水果，運用最IN的食材調配，也因此廣受年輕人歡迎。

發記的明星產品分別是榴連果凍，士多啤梨布丁，還有芒果雪露。

幾乎店內的方桌上，至少有這三項產品，搭配碎冰、西米露或是豆花調味，隨意你選。

因為水果都極為新鮮，而且份量很大，
每個吃的人看來都大快朵頤，


尤其是我的芒果布丁，吃的到芒果肉的香稠，大口吃完後，完全把路上黏濕的熱意擋在外面。

另外，發記有一種奇怪的甜品叫做班戟，

沒人知道那是什麼東西，

看起來有點像蛋捲，裡面似乎裹著糖霜，中間再包著水果，呈上來時是切開的，所以裡面的水果呼之欲出，

加上外面疑似可麗餅的捲皮，讓我們實在很想一探究竟；


但是可以吃的東西實在太多了，總是要留一些驚喜給下一次的造訪。




記得點點看”榴槤班戟”或”香蕉班戟”喲！

賣相頗好說。



發記地址：銅鑼灣謝斐道532號