2010-03-26 17:42:38亞克桑

便利商店化的世界

台灣,出現愈來愈多的便利商店。好還是不好?便利商店的東西,大量複製,雖時時推陣出新,但總少了點個性小店的人味。

以咖啡為例,按個鈕就能煮咖啡,大家也都這麼喝了,難以期待台北像巴黎,能有無數的個性咖啡館。

吃食類也被同一化,能改變的不多,達人精神無法再現於便利商店的食物裏,而以其價格來說,亦難要求。

觀察店員,其實是屬於極累的勞動者,時薪九十五元,但卻要一直站著,「歡迎光臨」、「謝謝光臨」,結帳,找錢,煮咖啡、收帳單、清洗、上架、盤點……,事多且雜,無一刻能休息。此服務精神極佳,但亦被同一化,走到那家便利商店,得到的是同樣的服務,我不認識你,你也不必認識我,「雜貨店」時代的親切,被表象的制式服務取代,便利商店讓世界趨向同一,單調而乏味。

有兩個面向,一是單一機械化複製,大量生產,大量消費,資本積累,與特異的個性化執著,小店經營,達人精神,能活就好。沒有什麼好或不好,想怎麼消費,是你的自由,但是從便利商店愈開愈多的現象來看,以低薪雇人,提供同質性消費的便利商店,確實讓這個世界,少了許多殊異的生活可能。

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Miss 丸漾漾 2010-04-12 21:43:29

台長好棒:D

zoe 2010-03-28 23:51:32

觀察得真好!