memoire 回憶總是美好的

2012-08-10 09:41:43memoire

Muzikland x 機器人之香港大排檔

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有朋自遠方來~ 而且還是我一位好朋友呢~ 是的﹗是我的一位台灣好友﹕機器人~

月前機器人告訴我﹐將會來香港幾天﹐等待行程安排好了﹐就會對我說。自那一天起﹐我就一直很期待這一天的來臨。當天﹐一直守候著電話﹐等待他踏足機場﹑等待他抵達住宿的地方﹐最終在一通電話中﹐確定他人在香港了﹐他真的來了。那麼第二天﹐當他辦完事情之後﹐我們就可以碰面﹑可以帶他去血拼 (振興香港經濟) 及吃香喝辣了。

約在某唱片行門口碰面﹐為的是可多一個逛唱片行的機會﹐因為我們兩人都瘋愛音樂。等沒多久﹐沒見面近一年的好友出現在眼前了﹐心情真是很興奮。聽他說本來只留一個晚上﹐然而因為上一次來香港已是12年前了﹐可愛的瑪姬皇后極力鼓勵丈夫多留幾天﹐順道跟老朋友見面﹐也就是我啦~

一整個下午的聊不停﹑一整個下午埋首在我們都超愛的CD行﹐這個感覺有點像在台灣時﹐他帶我去久違的元氣中古唱片行﹐只是這一次我反客為主﹐他來到Muzikland的地頭﹐是由我來帶啦。到晚上﹐他的一位同事加入﹐於是我們就來了一個“三個人的晚餐”。我計劃帶他們去大~排~檔~

其實台灣也有大排檔﹐只是他們稱為小炒﹐是在路邊的﹐但香港因為衛生問題﹐好多年前就陸續把大排檔搬上樓﹐也就是聚在一些菜市場的某一層。環境比路邊乾淨﹑又有冷氣﹐加上好幾區的一些著名大排檔﹐很懂改良菜色﹐以致成為平民區的著名食肆。味道非常好﹑價錢不貴﹐非常受歡迎。所以縱使台灣有小炒﹐我覺得也應該讓機器人試試看我們的港式大排檔的~

002 在這一家食肆喝啤酒頗為特別﹐因為不用水杯﹑不用啤酒杯﹐卻用冰過的飯碗﹐好有一種武俠小說裡的豪氣。要打兩斤牛肉來麼﹖不過這一次﹐我發現喝酒的飯碗也不一樣了﹐因為不是原風味的瓷飯碗。

003 我們點了甚麼菜呢﹖#001 鹹魚仔蒸勝瓜~ (香港以前是叫絲瓜的﹐不曉得甚麼時候大家都改稱勝瓜了﹐卻原來台灣也是叫絲瓜的)

004 美國蠔煎蛋角~ (機器人的朋友提議的﹐因為他覺得雖然這在台灣也感吃到﹐但香港的味道不一樣﹐可以試試看~)

005 蒜香骨~ 味道不錯﹐若不是那麼乾﹐多點肉汁會更好吃~

006 鳳梨拼炸大腸~

007 拍完鳳梨﹐也拍一拍另一面的大腸吧~ 可惜機器人坐雙層巴士時有點暈車﹐不然聽他說他的作戰能力會更強﹐所以三個大漢其實沒有吃好多~

008 因為人太多﹐所以我們要搭檯 (跟其他人共用一張大檯)。坐我們旁是三位老外﹐不僅懂拿筷子﹐而且還會點菜﹐但最重要是人家二女一男﹐作戰能力遠比我們三名壯漢強。說起來﹐真是有點丟面了。至於機器人﹐對香港的廣東菜不太熟﹐所以每當侍應捧著熱辣辣的菜在我們身邊經過時﹐他都會很好奇的看著。尤其至於我們旁邊﹐一道又一道的菜為正位老外不斷的送來﹐我們都很驚訝﹐他們才三個人啊﹐真是吃很大。不過最後他們也有打包啦~ 我跟機器開玩笑﹐反正他們叫那麼多﹐又吃不下﹐早知如此﹐我們應該跟他們認識﹐然後6個人就可多點菜了。hahahahaha~