馬來西亞之旅2011之大排檔早餐
友人知道筆者喜歡吃喇沙﹐所以製造不少機會讓我大快朵頣﹐所以這一天特地帶我來吃早餐~
其實喇沙是甚麼﹐我並不太懂﹐只是我喜歡那種微辣的味道﹐很開胃口。多年前在將軍澳厚福邨街市有一家熟食檔﹐賣的喇沙就很對我的胃口﹐偶然一人在那裡吃中飯﹐例必選它﹐後來工作改換﹐就少有機會再光顧了﹐那種喇沙味道讓人懷念﹐然而在別的地方再找不到那種味道了。
這一次來到馬來西亞﹐經友人介紹﹐才知道喇沙有㗎喱及酸辣之分﹐當我兩種都試過之後﹐我相信我喜歡是有種濃濃味道的㗎喱喇沙了。
002 這一天我們來到李霖泰菜市場的大排檔~
003友人二話不說﹐就挑了慣常來的章記~
004 哇~ 好多料啊~
005 我是忙於拍照﹐友人在點東西時有點不知所措﹐因為不知道我想吃甚麼~ 真沒默契﹐Ha!
006
007 這裡很簡陋﹐卻正正是我們小時候大排檔的風味~
008 找位子嘍~
009 哈~ 這是我的早餐喇~ 非常好吃﹗
010 可加點青檸﹖
011 除了喇沙之外﹐友人大力推介這中華巷豬腸粉~
012 哈~ 其實那是腸粉啦﹐“豬腸粉”是我們小時候的叫法﹐想不到這裡還依然保留。腸粉的樣子跟香港很不一樣﹐我覺得它的形態像沙河粉啦﹐但是腸粉很滑。加點甜醬﹑灑些芝麻﹐真是超讚﹗
013 來個Close Up。真想多叫一碟﹐但實在太飽了﹗
014 大熱天時﹐來杯冰薏米水好嗎﹖
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