2011-04-29 04:05:58memoire

廣東順德大良兩天遊之喜宴融和菜



因為太累了﹐一覺醒來已是早上10點多。

 

幸好昨天沒跟友人取酒店的早餐劵﹐不然就浪費了。但這一眠睡得實在爽﹐或許因為拋下香港的雜務﹐專心休息﹐加上舟車勞頓又玩了一整天﹐睡得特別好﹐醒來精神為之一振。

 

這一次順德之旅﹐說是非常Enjoy嗎﹖也不算是﹗因為行程很趕﹐單是從香港到大良﹐就花了幾小時了﹐然後回程又一樣﹐體力上會是很累的。而且行程中主要是吃﹑然後吃完又再吃﹐沒時間看看大良是怎樣的﹖那裡的風土人情是怎樣的﹐連酒店旁的大潤發也沒機會逛一逛呢。但最近我最需要的﹐是精神上的Relax﹐因為工作讓我停不下來﹐只有把我自己放到一個跟那電腦及電話都遙不可及的地方﹐才可以讓自己歇息﹐不處理﹑不去想工作上的事情。若真是旅遊的話﹐可能我已習慣了一個特定的慢活模式﹐這樣我才可以真真正正去enjoy。可是﹐自己連這兩天也是偷出來的﹐還說甚麼呢﹖不然早就跟部份友人早一天出發了。但總括來說﹐還是挺好的一次短遊啦﹐特別那一眠﹐完完全全讓自己放鬆﹐睡得太舒服了。

 

 

002  從酒店窗外拍的照片~




003  11點半在大堂集合﹐Check Out 之後﹐又浩浩蕩蕩截幾輪的士去好友預備的地方吃中飯了﹐當時開始下著毛毛雨~




004  我跟兩位好友又是最後一批截的士﹐等了許久都截不到車﹐而且在我們前面路口﹐也有人截車。後來﹐竟有摩托車來問﹐要車嗎﹖哇~ 我不是一個人呢﹗後來又有三腳雞來問。我不想再等﹐問一問價錢就提議上車了﹐兩位友人有點猶豫﹐因為我們要坐得很擠﹐而且每人一袋行李﹐其中一位友人還有一個結他﹐而且他也略嫌車費有點貴。但本來6元一個人﹐那司機收我們5元﹐3個人才15元就算了吧。車廂是有點小﹐3個人勉勉強強還是可以坐﹐但當然坐得有點擠﹐而且兩旁沒欄杆﹐會有點危險就是了﹐但聽說地點很近的﹐才一會兒﹐應該問題不大吧。事後﹐我覺得我的抉擇是對的﹐為何﹖請繼續看下去吧~




005  去去去~




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007  來跟我一起感受坐三腳雞吧~ 震震震震震﹗哈~車震啊﹗

 

http://www.youtube.com/watch?v=7Z4XOJ_6jwU


 

 

008  幾分鐘之後就來到了這喜宴融和菜﹗啊~ 原來玩 Fusion~




009  來到二樓﹐走過長走廊﹐已聽到最遠那房間內﹐眾友人高聲談論了~




010  環境很不錯啊~




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013~ 開始拍照作記錄了~




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015  餐前小吃~ 我最喜歡這一類小吃~




016 是甚麼餅乾﹖




017 又喝到不同牌子的啤酒了﹐左邊是白金龍﹐右邊是金裝龍~ 對我來說﹐都像水啦﹐沒太大分別~




018 這是順德風山水起﹐取其意頭啦~




019  看片吧~  聽到我們我聲音麼﹖很熱鬧啊~

 

http://www.youtube.com/watch?v=aOIwH7lBNks

 

 

020  完成﹗有友人問Waitress﹐其實這是星馬的撈起嗎﹖答案﹕是的~

 對了﹐特別一提﹐除了那三文魚﹐那白色的是鯇魚魚生。鯇魚﹖不奇怪啊﹐家母曾說小時候在鄉間確是會吃鯇魚魚生的。




021均安燒豬肉拼農家白切雞~ 有朋友不太喜歡那白切雞﹐我倒挺喜歡它很有嚼勁﹐跟香港的肥雞很不一樣~



022 蕉芋㷛側魚湯~




023讚﹗我最喜歡喝魚湯的了~




024 OK﹐現在要轉話題了。因為天越來越黑﹐而且下起大雨來﹐於是我們紛紛起來把窗關好。




025可是雨越下越大﹐風也吹得越來越起勁﹐看到窗外有許多東西被風吹起﹐然後窗戶被風吹開﹐我們以為只是窗未銓好﹐趕緊把窗關好﹐可是我感到窗戶那道牆有點搖動﹐然後嘀嘀㗳㗳的響起來。




026  原來下起冰雹來啊~




027哇﹗看~

 

http://www.youtube.com/watch?v=obD17rqv08M

 

028 大約20多分鐘之後﹐天再度亮起來了~我剛才說我選擇坐三腳雞是對的﹐因為我們才到達這裡10多分鐘﹐天就越來越黑﹐再不多久就狂風暴雨+冰雹了﹐若我們在外頭﹐就麻煩了。當風風雨雨停下來時﹐我想到剛才感到窗戶那道牆在搖﹐若是風再大﹐吹破了窗戶﹐或是那道牆倒了﹐我們怎麼辦﹖大概我們幾個在關窗的人會隨窗戶飛出去﹐當然牆倒了﹐房裡的人也會受傷就是了﹐那實在很危險。過後跟友人提及﹐大家都想到剛才可能會很危險﹐友人她心裡暗自為此感恩。那幾分鐘﹐我感受到天災帶來的危險﹐也想到那麼日本人在福島時﹐豈不更可怕﹖當然﹐我也會想到大陸的房子﹐其堅固程度也有商榷餘地呢~




029 OK﹐回來了﹗大羅氏蝦兩吃之蝦身炒牛奶及椒鹽頭~




030 頭菜絲蒸馬崗雞項~




031a 這個是﹖




031b 沙薑焗馬崗扇雞~




032  一魚三吃之蒜頭豆豉蒸魚雲子~




033 一魚三吃之金獎豉味肉拼芥辣魚餅~ 哈﹗碟子中間那個Wasabi魚餅﹐讓許多人都嗆到了~




034 好肥美啊~ 但多吃就不健康啦~




035 一魚三吃之松茸菜遠炒球~




036 冰鎮西芹遠﹑芥蘭遠﹑百合~  多年前筆者到廣州﹐就知道國內很流行冰鎮菜遠的了~ 要沾一些wasabine及醬油來吃的啊﹗




037 冰鎮百合~




038 冰鎮西芹遠+芥蘭遠~




039 豆豉魚炒雀菜~




040 粗糧拼盤~



041 順德倫教糕~ (即白糖糕﹐倫教是順德一個地方﹐哈~ 是家母鄉下啦) 這個很好吃﹐因為白糖糕弄到沒酸味是很難的啊﹐所以我吃了幾塊~




042 生果拼盤~




043 這樣複雜的菜式﹐我怎知道名稱呢﹖於是﹐我問部長有菜單麼﹖沒想到之後她特別為我寫了一張那麼齊整的菜單﹐服務真好啊~ 好友們紛紛搶著來拍照呢~




044 雨過之後﹐真有天有不測風雲之感~




045 飯店外面是哥爾夫球練習場。大陸就是這樣地大物博﹐我們香港就是尺金寸土呢﹐那有酒家外面會有那麼一大片草地呢?




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049 吃飽了﹐我們就預備坐車到順德運輸站﹐然後再坐旅遊巴到深圳回港了~




050 不要少看那半小時的狂風暴雨﹐回港Google一下﹐原來風力達八級﹐ 最大陣風達13級﹐順德11人死亡﹑87人受傷﹑50多人住院﹑南海3人死亡﹑40 受傷﹐聽說還有建築物倒塌﹐好跨張啊~




051 我們坐飯店老闆開的車離開﹐沿途看到許多樹倒了﹐招牌倒了﹐非常跨張﹐我只拍了小小片段﹐因為之前以為自己按了錄影制﹐原來沒有按到﹐最厲害一段沒有拍下來。

 

http://www.youtube.com/watch?v=MRe-HauPQd0

 

052 馬路還浸水呢~




053



054~




055 幸好不太遠﹐很快來到順德運輸總站~




056 好多人在等車啊~




057 ~ 因為風雨﹐KFC都停電﹐要暫停營業啊~ 車站內濕濕的﹐沒有冷氣﹐很悶熱~




058 喝一瓶酸梅湯吧﹐以前在國內喝過的﹐很不錯~




059 回到深圳已是晚上7點多了﹐大家吃過晚飯才回家吧~




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061 來喝一杯~




062 吃飽了﹐就過關坐火車回家嘍~



063 還有甜品﹖OKOK﹐這為我們兩天順德大良遊劃下句號~ 這一次短遊﹐讓我最難忘是那很爽的一眠及親身經歷了一次天災﹐印象實在很深刻~ Anyway, 謝謝幾位好友悉心安排﹐讓我們無憂無慮啦~






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