2005-11-14 12:30:32柚子

樂家美食坊~紅蘿蔔甜圈圈

樂姐賢慧的時間到了
這次
挑戰新餅乾
先把無鹽奶油室溫下融化
再來把它打發
啥~~~把它打發~~~打發
奶油發的起來ㄇㄟ????
認命的"嘗試"把奶油打發
抱著懷疑的態度死命的轉動著右手
終於好像有那麼一點變黏稠的感覺
原來真的可以ㄚ

已經是打了30分鐘後的事了
感謝樂老爸在我手發抖時鼎力相助幫忙攪了30下
(根本沒幫到忙,只是一直在看他的台北縣長辯論會)
終於
又好像更凝固了一點

又是打了1小時後的事了
表弟來了
趕快叫他接手
讓我的右手到旁邊抖
大功告成
下一個步驟
紅蘿蔔跟蘋果磨成泥
這次換成兩手一起抖
左手固定右手磨
把雙手弄到半殘之後餅乾終於大功告成
我想
我要自動打發器
還要肌樂一下