黑翅鳶育雛畫面。圖／屏東科技大學鳥類生態研究室

五福土地廟附近展翼的黑翅鳶。圖／屏東科技大學鳥類生態研究室

黑翅鳶的有趣表情。圖／屏東科技大學鳥類生態研究室

黑翅鳶家族。 插畫／圖倪

是誰用毛筆
在白色的翅膀抹上了黑
讓我變成一隻
黑白分明的鳥

當我飛翔
便是對天空寄出
一張白紙黑字的信：
「我的美，沒有灰色地帶！」

——《黑翅鳶尋家記‧黑與白》



最美麗的猛禽！這是鳥界的朋友送給黑翅鳶的封號。

誰最美？答案本來就見仁見智。不過，每次我在講台上秀出黑翅鳶繪本的封面插畫以及黑翅鳶本尊的玉照，台下總是眼睛一亮，沒有人對牠的美麗生出半點懷疑。

黑翅鳶的成鳥擁有一身白羽，部分呈現柔和的灰；翼如其名，翅膀肩部及翼下尖端刷上了黑──鳥界的黑白郎君，羽色真是鮮明。更特別的是，紅寶石般的雙眼，眼眶外圍暈開一圈黑，從眼尾往上翹，會勾人，簡直是渾然天成的煙燻妝。側面看牠，你以為牠戴上了黑框紅色太陽眼鏡；正面看牠，往兩側揚起的眼線本身就是一對翅膀啊！

黑翅鳶白天出沒，活躍於早晨和黃昏，晨昏的太陽不像正中午那麼熾烈，是牠獵捕鼠類的最佳時段。這種珍稀保育類猛禽，雖然身材只比鴿子大一些，但狠勁不容小覷，翼展大牠近乎一倍的大冠鷲和魚鷹，一旦侵入牠的地盤，黑翅鳶立馬升空攔截，利用其優異的纏鬥能力把不速之客驅逐出境。黑翅鳶以小博大戰果輝煌，勝在靈活。

牠的招牌動作是「懸停」，利用快速拍翅讓自己定點停留於空中，有如直升機一般，待鎖定目標後便直直衝下去。開闊平原上，地面的鼠輩難逃其鷹眼、難躲其迅捷。林立的樹反而遮蔽其視線，所以黑翅鳶不是森林的王子，而是曠野的英雄。不過黑翅鳶不為炫技而生，如果曠野裡有一棵孤高的樹，電線杆也行，牠便能輕鬆停棲其上，俯察四方，伺機而動。

黑翅鳶原本是金門的迷鳥（迷路的鳥），從大陸東南沿海慢慢向外擴展其族群，逐漸成為台灣本島的留鳥。近年陸續在台灣本島現蹤，整個台灣西部平原，從北到南都有追尋其身影的鳥友，「黑翅鳶粉」和黑翅鳶的數量同步成長。然而，作為食物鏈頂端的猛禽，黑翅鳶和其他老鷹一樣，面臨著環境毒素的危害。

一望無際的農田是黑翅鳶落腳生活的好地方，前提——得是友善的田，不用化學農藥、毒鼠藥和殺草劑，減少土壤和水源的汙染，讓田間維持地力、保有生態。

二○一五年霧峰農會從五福社區開始，號召九位農友以自然農法種植益全香米，試辦五甲地的友善耕作專區，注重環境永續的健康農業是大勢所趨，但需要時間醞釀，農會除了以理念說服，也以保價收購作為誘因。

不用化學肥料與農藥，首次試種較之以往慣行農法減產約四成，但澆熄不了參與者的信心，畢竟自然農法的技術日新月異，只要有第一線的農友樂當先鋒，便能在實驗中求進步。配合契作的產銷班成員個個臉上露出「我不當傻子，誰來當！」的豁達。農會和農友勇於轉型的歷程，本身就是故事行銷的最佳素材，「五甲地特別栽種米」作為品牌名正式發表之後，強化了大家的信心，雖然售價較高，但吸引到一些為了健康、為了理念的消費者死忠支持。

良田回來，生態便回來了。田邊不再瀰漫農藥刺鼻的味道，久違的柴棺龜、紅冠水雞陸續現身。不過，繁殖力驚人的老鼠帶來極大困擾，牠們除了啃食作物，也會在田埂挖洞導致田水外流。在李璟泓、林惠珊等生態專家的引導協助之下，農友們在田間架設高高的棲架，邀請老鷹來幫忙抓老鼠，這就是所謂的「生物防治」。

林惠珊回憶：「當第一根棲架立起來後的兩個月，黑翅鳶來了，由農民自己用手機拍到，樂不可支的跟我們分享他的觀察。」擅長獵鼠的黑翅鳶，一對成鳥一年可以捕食上千隻鼠類，果真是農友的好幫手！

透過自動相機等方法進行監測，發現棲架上除了黑翅鳶，還有各種鳥類停駐，「生物多樣性」很夠看。當地的農友也成了生態監測夥伴，肉眼便是觀察利器，畢竟最常出現在田區的人類便是農民。

黑翅鳶在五福的土地公廟周圍築巢，繁衍後代，紀錄持續累積。這片友善的田早已不只五甲，短短幾年擴延成五十甲，而今逼近百甲。農會發起企業認購，讓契作面積增加，「百甲良食」不只是口號，是大氣魄的行動。

這是發生在我的家鄉霧峰的故事，二○一八年我開始撰文介紹黑翅鳶，寫詩歌詠黑翅鳶，用一枝筆為鄉土教育貢獻小小的力量。二○二○年，受農村發展及水土保持署（前水保局）委託創作的繪本《黑翅鳶尋家記》誕生，此後無論是文學寫作的、食農教育的、社區營造的、地方創生的演講、導覽和推廣活動，黑翅鳶總要登台上戲，因為牠是「最美的猛禽」呀。

（本文刊於2023/10/12人間福報副刊）