圖／swawa.com

（本文獲自由時報副刊 【家庭plus．徵文大拼盤】入選作品）

為記錄以供往後回味的用餐時光，美味上桌，手機先吃，是一定要的啦！

有次，在點菜時我提議：「上次有吃到這道菜，這次換點別的吧。」友人回：「哪有，我沒印象。」這時，滑開上次開動前餵養手機的美食照，立刻派上用場，證明我沒記錯。

另一次，在用餐時發現桌上一道之前常點的料理，往年有12隻蝦子，怎麼這次只有8隻？馬上點開手機相簿裡上次來用餐時拍的照，比較一下，唉！感慨通貨膨漲，部分曾光顧過的店家，不僅每盤菜皆調漲價格，連內容物都縮水了。

最開心的莫過於擺盤豐盛、食材新鮮，也恰巧是我愛吃的餐點，光看它一上桌的模樣就超級吸睛，當然要趁刀叉未及之時，對準焦距，拍下廚師精心烹調、用心擺盤下令人垂涎的模樣。

白髮漸長，記性不如以往靈光，在美食開吃前先讓手機視吃，自有其必要性，日後滑開手機相簿，一張張往年費心安排的餐會，曾用心點選的菜色及同桌用餐的家人或友人，在品嘗美食時，也分享著彼此的生活點滴。

（本文刊於2023/08/27自由時報副刊）