2013-09-14 00:00:00閱寫協會
【怡然誌得】美麗家園 久違了 ◎蔡怡
| 我在睡前通常會看一小時電視來放鬆我緊繃的神經，前不久看到在旅遊頻道的世界特色餐廳節目中，正在介紹我多年前曾去過位於科羅拉多州丹佛市的墨西哥主題樂園餐廳「卡薩邦尼塔」。看著已睽違三十多年的餐廳，居然還屹立不搖地娛樂大小食客，我眼睛一熱，如同重逢多年不見的故人般欣喜感動。 那是美國汽車工業還獨霸全球的風光年代，外子拿到MBA後，進入美國通用汽車公司服務，脫離我們原本的苦留學生日子，隨著就業，薪資、車子、房子的逐漸增添，我們的生活就像孩子手上放著的風箏乘風直上。 正好此時，達美航空推出一票在手暢遊全美的優惠方案。我們來美國打拚五年了，從來沒機會觀光旅遊，就趁此促銷方案遊覽美國各大都市，包括紐約、華盛頓、拉斯維加斯、舊金山、洛杉磯等。 在美國天空飛來飛去的行程中，我們安插了一個科羅拉多州的丹佛市，目的不是觀光，而是去拜訪住在那兒的大姐。沒想到熱情的他們招待我們一家三口去了生平前所未見、占地五萬兩千平方英呎的主題餐廳「CaSa Bonita」（美麗家園）。這家集家庭娛樂與美食於一身的超大餐廳，竟成了此行印象最深刻的景點。 剛走入餐廳，就像身處在滿天星斗的夜空下；看專業跳水師從十公尺高的斷崖瀑布連翻好幾圈，跳進椰樹包圍的深池，恍如置身於中南美熱帶叢林之中；三歲的兒子嚷著要看魔術表演、布偶秀、要走充滿鬼怪的迷宮時，餐廳又化身為樂園；當我正應接不暇眼前的新奇時，老公已和他大姐、姐夫欣賞著西洋老歌的演出了；待我們坐下來品嘗侍者端來一盤盤的套餐美食，我們才確認自己是在一家可容納千人的室內餐廳，吃著玉米片、玉米餅夾肉、火燒冰淇淋、蜜糖包脆酥，讓味蕾得到甜美的滿足。兒子睜大他好奇的雙眼，老氣橫秋地說：「這是我這輩子去過最好玩的地方！」當時，我也是個不到三十歲的大孩子，對眼前所見同樣雀躍不已！ 來到紀念品商店，我試戴各色寬邊墨西哥草帽，手拿木製卡巴沙鈴樂器，兒子背著小型五絃吉他，戴牛仔帽，擺出到墨西哥觀光的姿態，讓外子一一收進柯達底片裡。 旅遊頻道的主持人還訪問了卡薩邦尼塔一位頭髮花白的客人，他說當年第一次來這家餐廳時，還是個年輕小伙子，如今他帶著孫子來分享當年的喜悅；另一位中年侍者說，這是她高中時代第一個打工的地方，從此愛上了這裡而留下來，餐廳的歷史幾乎是她個人的生命史。 看完電視的報導，我想懷著一分去老地方拜訪老朋友的心情，重訪丹佛市這「美麗家園」，找尋當年家人緊緊依偎的溫馨，探索迅速翻新的世界中經得起歲月淘洗、永不改變的真價值。 （作者為留美教育博士，本專欄將於每月第一個周一見報） |
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