日前拜讀王宗蓉女士所撰〈62年前，岡山空小那一班〉，文章裡提到

巷弄裡包子、饅頭、大餅、冰棒等叫賣聲，都只能空流腦海……

哦！原來，這些叫賣聲，不是只有我們台南水交社眷村所獨有的，也

不止是在我腦海裡留下記憶。那是四、五年級生的共同回憶。

小時候在我們眷村的巷弄裡穿梭，讓我印象最深刻的就是南腔北調的

叫賣聲。有山東腔賣饅頭的、寧波腔賣涼麵的、河南腔賣冰棒的、本

省腔賣爆米花的，還有搖著鐵片罐子換麥芽糖的……

他們的共通點就是騎著破舊腳踏車，後面載個大箱子。賣饅頭的，大

箱子裡面襯了白白厚厚的棉被，幫花捲、豆沙包、山東大饅頭等保溫

，有點大舌頭的山東老兵那「保子、饅～頭」「散董打饅～頭」「豆

喔～沙包～」「大～兵」的叫賣聲最獨特，而饅頭口感好、最有麵香

味，也最有嚼勁。

賣涼麵的腳踏車，龍頭前面掛著長長木盒，裝著一罐罐的醬油、麻油

、醋、糖水、芝麻醬、蒜泥等調味料，後面箱子裡則裝的是涼麵，帶

著鼻音的寧波腔叫賣「兩麵、兩麵」，聲音短而有力。那些醬料調配

出的味道至今無人能比。

當然，最受小朋友歡迎的，就是搖著鈴賣冰棒的。「冰棒拉冰棒，駝

ㄛ峰冰棒」的吆喝聲，最誘人，在炎炎夏日裡，手拿著冰棒一口一口

吮著，真是一大享受。

用鐵片罐子旋轉發出喀搭喀搭的清脆聲，「派銅、派鐵、簿仔紙替來

賣喲！」歐吉桑用那破鑼嗓子的叫喊聲，就知道是賣麥芽糖的小販來

了，趕緊在家裡四處翻找空的鐵罐、破銅爛鐵、舊書及用過的簿子，

衝出家門追著歐吉桑跑，換一支夾著麥芽糖的餅乾或一坨包著梅子的

麥芽糖，我捨不得一下子吃完它，用舌頭舔著吃，吃得滿嘴滿臉都黏

答答的。

還有，「砰～米～乓喲！」聽到阿伯千里傳音的叫賣聲，趕緊拿著奶

粉罐，裝上一桶米，跟著同伴一起在阿伯車邊排隊。阿伯一邊忙著搖

炭爐上的機器，一邊向圍觀的人高聲喊著：「咩～砰囉！」剛喊完就

「砰」一聲巨響，一陣白煙爆出濃濃米香。等我拿到爆米花時就迫不

及待抓起一塊，邊走邊喀滋喀滋地咬，香香脆脆的爆米花，是我最愛

的零嘴。

吃，是我童年最美好的記憶，而今南腔北調的叫賣聲與美食，也只能

在夢裡回味了。