直到出發參加斷食營的前一刻，家人都還力勸我三思，其實自己也是萬分忐忑：我有十二指腸潰瘍的病史，也有血糖過低會頭暈的毛病，真的可以參加嗎？然而在問過老師，以及去年參加過的同學告訴我，營地的風光多麼美，我決定抱著度假的心情出發。

 早上坐十點鐘的高鐵南下，幾經輾轉，第一天抵達報到地點已經接近下午兩點半。斷食營地點果然幽遠僻靜，屋內全是原木的地板和家具，空氣中有ㄧ股自然的幽香。

 報到後，老師做了簡單的環境介紹，並教我們每天測試體重、內臟脂肪、基礎代謝量、體內年齡的方法，晚餐前則由瑜珈修行者DaDa和DiDi示範瑜珈體位法，高士基舞步、靜坐等。第一天晚上雖是簡易的水果晚餐，但非常豐美，心想還不賴嘛！

 重頭戲是睡前每個學員的｢檸檬測試｣。我的測試結果是第二天要喝足9顆檸檬汁的量；營隊裡的最高紀錄是11顆，最少的是3顆。

 第二天早上5:30起床，各人領取檸檬後開始榨汁。一顆檸檬需搭配一茶匙海鹽以及200cc冷開水，配好一大罐又酸又鹹的檸檬水開始喝。我得承認，加了那麼多鹽的檸檬水，有夠難喝，但為了排毒清腸，就當藥吃吧！

 我才喝下5顆檸檬的量，就瀉到不行，水瀉拉濕了我帶去的所有內褲及三條外褲，狼狽至極。8:50早餐之前，我簡直寸步難行、離不開洗手間，所有該上的課程全都免談了。

 瀉到第三天，彷彿肚子裡的宿便都出清了，這時出現骨頭痠痛的現象，讓我全身有種說不出來的難過，我試著坐、試著躺，橫豎就是不舒服。老師勸我跟著大伙兒去做瑜珈，說也奇怪，等我流了一身大汗，竟然舒坦了。第四天，這種現象又曾出現，但也在泡過溫泉，流出一身汗之後就解除了。

 到了第五天，我的檸檬數已減至3顆半，想到終於可以結束一切，回到溫暖的家，心中的亢奮讓我再也睡不著，早上四點鐘天還沒亮，我就把檸檬汁喝完了。

 在五天的斷食營活動中，｢果汁時間｣是最令人期待的。老師們不知道用的甚麼配方，把各種水果溶合得那麼可口，既得以解饞，又可以除餓。基本上，每天上午喝完檸檬水、上廁所排毒過後，下午都安排知性的課程或到山中漫步，步調很悠閒，這時就像是度假了。

 學員們身體狀況不一：有糖尿病的、高膽固醇的、失眠的、高血壓的、耳鳴的、減肥的…各有不同的病症，但喝檸檬水卻是一致的。廿餘人每天早上，人手一大壺檸檬汁，勉力喝下去，眼看有黑眼圈的顏色變淡了、夜裡無法入睡的開始有了改善、肥胖的減重了…大家晨起見面時相互加油打氣，經過五天的朝夕相處，到了要離開的時候，竟生依依不捨之情。

 五天後回到家，小女兒見到我的第一句話是：｢媽媽臉上的皮膚有光澤了！｣，我想應是排毒奏效；而最令自己暗自竊喜的，則是小腹扁了不少。

 感恩老師們把五天的行程安排得那麼緊湊、充實，讓我們重新認識正確的飲食之道。本以為我再也不敢碰檸檬水、再也不會想去斷食營；但一覺醒來，我已經開始思念在斷食營的時光，無怪乎有人會去第二次、第三次…

 附錄學員提供的兩張照片，略窺斷食營的種切。

      斷食營地的環境                    晨間的氣循環

 （本文由「台北市婦女閱讀寫作協會」提供http://mypaper.pchome.com.tw/melodywang101)

  【2011/11/9 人間福報】