2011-01-21 14:25:11超愛吃
椰汁咖哩螃蟹
椰汁咖哩螃蟹~~又是美味一盤了 可愛的小蟹蟹 來嚕~
首先,材料先準備好：
有切好的洋蔥,魚露,椰糖,椰漿,紅咖哩,黃咖哩,還有洗好切好的螃蟹
處裡螃蟹 簡單啦 不就猜了那些零件
處裡螃蟹 簡單啦 不就猜了那些零件
將咖哩及魚露(2茶匙),椰糖(3茶匙),椰漿(約1/3罐)混和均勻
加入蒸好的螃蟹
將調味醬倒入
炒至醬汁收乾炒至
完成起鍋囉～～香到不行........
搭配海鮮,應該用白酒......不過,妞媽我偏愛紅酒,所以.......就來一杯囉！
真是人生一大享受！！ 衝阿 眾看官們 找螃蟹 找醬料 美味在即 豈能錯過
醬料可至 或搜尋: 葵果市集網http://store.pchome.com.tw/qqfo od/M07723803.htm
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