2011-01-21 14:14:28超愛吃
泰式炒河粉
來試試看到泰國常常會吃到的美味-
泰式炒河粉
而且,她甜甜的味道,我想,大妞應該會愛吃才對........
所以.....抱著"忐忑"的心情做給她吃吃看囉!(萬一她不吃,我可能會肥死....哈哈哈!)
首先,這些是要準備的東西,有豆芽,豆乾,蝦仁,蛋,絞肉,碎花生,菜脯,檸檬.....
當然,別忘記,超香的"鄭記油蔥酥"
跟lobo拌麵醬及葵果粿仔條
粿仔條要先用冷水浸泡約10~15分鐘,備用
,準備好之後,就可以來大展伸手囉!!
先將蛋打散,煎成碎碎的.....起鍋備用
,
這時,JEFFERY的鄭記油蔥酥就發揮功效囉!光這樣炒就好香喔!!
邊炒肚子咕嚕咕嚕叫了啦!!
然後,撈出已泡軟的粿仔條放入,再加入lobo拌麵醬
快炒!!到醬色均勻(妞媽這時候加了些適量的水,因為怕動作不夠快炒焦啦!哈哈!)
炒的差不多後加入八分熟蝦仁,豆芽,一半碎花生及蛋.....再"喇"一下....
可以起鍋囉!香吧?!
別忘了吃之前擠點檸檬汁耶!
妞媽跟妞爸覺得超好吃,一口接一口......
可是.......大妞呢........?
哈哈哈!這小女生已經不計形象的吃起來了啦!
媽咪啊!不要吵啦!隨便擺個pose給你啦!我要吃好吃的"麵麵"了啦!
(大妞叫長條型的東西都叫"麵麵"沒辦法.....)
~~泰式炒河粉~~
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