這是今天的晚餐,
因為明天老公生日,
算是先幫他慶生(因為今天我休假,明天要上班啦!!)

我們先去Jusco買菜,
原本要做漢堡肉的,
可是看到好吃的美國牛肉,
那麼漂亮的肉色,油花分佈均勻~~~
就臨時決定換菜單,
改吃牛排....

買了4百多克的肉,花了220元左右吧~~
還買了生菜沙拉,
玉米筍跟桂冠的青醬蛤利義大利麵...

我做菜時間花不到半小時吧!!
因為煎牛排不用太久時間,
小火先煎兩面熟(油要多一些),
最後將油倒掉,在繼續將肉的表面煎焦黃即可...
牛小排要煎全熟喲..

再做這些的同時,
就可以微波義大利麵,然後預備沙拉...
很快,
所有東西就可以上桌~~~

喜歡大蒜的人,
我建議把整顆大蒜用油炸至金黃色,
跟牛排一同入口,超級美味,
而且因為大蒜已經熟透,所以不會有臭味啦!!!
我今天就先炸大蒜,
在用炸大蒜的油拿來煎牛排,
牛排就會有淡淡的大蒜香喔~~~
^^~