2022-10-28 13:08:26蜜芸兒

美味為客服務的經營法則

美味家所提供的餐點,說實在....
在製作上的每個環節從不假它人之手,
從小至大的作業程序全出自於自家親力親為,
也絕不以進些現成的化學成品,
來做出快速又便利能調成的美食餐,
我們絕不是只想賺取違背良心的利潤者,
能讓顧客們品嚐到美味又健康的食物,
這終究還是美味經營餐廳的宗旨。
在供餐上,無論是高低價位,
我們一律都是以現點現做的方式出餐,
以誠信及用心為待客之道,
一向是美味為客人服務的法則。
從來只求默默耕耘,不明說,
只願端出的菜色能讓饕客們嗅出那一份真心。
然而就為了盡量滿足顧客需求,
在八年的時間裡,
常遇到被客人摧餐種種狀況,
及這邊要求東,那邊要求西的,
每每搞得神經超緊繃的,可真是熬煎,
還是有苦難言。
不過還是以遇上好客人為多數,
對於出餐與美食料理都是諒解和讚譽有佳,
反倒是客人鼓勵了我們的居多。
服務各式各樣的客群已有好些年了,
趁著深夜時分,
我想還是該以此文~~~
來敬告支持美味的顧客們了,
若是真正想享用美食者,
真的就是需要時間來好好的為您做烹調。
所以呢?想嚐鮮美食的顧客們~~~
真的務必要請您耐心等候了,
沒有要您等到......天荒地老,
只需您多給點時間,耐心等候,
讓主廚用心來做出您想要的暖心餐,
暖您的心靈,也溫潤您的胃,
這是最完美結果了。
但也別只是一昧的催餐,
因為研發長身疾而行動不便,
無法多些幫忙....所以呢?
裡外就這麼只有一個主廚能為您服務而已,
顧客們若能體諒、能等候的話,
我們非常感恩,
若不能等候者,
就請另尋快速出餐的美食家用餐吧?
等到他日美味家人手夠了,
屆時一定還是能為您提供~~~~
更優質而快速出餐的服務品質的。
美味的想念
在此感謝支持我們的好朋友們~~
但還是希望能獲得顧客們.....
更多更大的體諒、支持與相挺,
我們會再不斷的做出更優質的餐點~~
來回饋給大家的。

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