2018-01-15 12:48:49蜜芸兒
薑母鴨的最佳吃法
我煲的薑母鴨得吃原味
在當品嚐之際
決不要加任何火鍋料的
請先品嚐它原先的原汁原味
這才是最道地
吃不完
也先不要再加任何原味高湯(水)
以免失了這鍋肉質的鮮甜原味
那麼整鍋的美味就不見了
除非吃到所剩不多的湯頭
才用來加入其他料
成為另一種美食
否則還是建議吃原味較好
就如同品嚐花雕雞的吃法是一樣的
下一回再來挑戰花雕雞吧
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讚.
一口接一口直呼讚啦。(夠爛. 熱驣驣得真棒。)
有人追問廚子...這一鍋要熬多久。
滿滿的一大鍋...廚子笑著說: 猜猜看啊！！
其實只是加熱到湯汁翻滾就上桌了。(^_^)
謝謝美味的用心.(實惠中更給足暖暖方便。)
薑母鴨.
稱得上...大呼過癮.(超值美味.)
版主回應
哇~真是個好消息雖說對於此道料理是充滿信心的
但是還是會等著大哥傳來好的訊息
果然是佳音傳來
真的是太感恩了
連魚板妹她都說當然會懸掛著.....
再怎麼樣都絕對不能讓伯伯漏氣才好呀
哈哈 這下子放下心了
真的非常感謝大哥再度給予鼓勵
終於如釋重負了
耶~耶~耶~
希望還是有機會為您服務
ps;明天會為你寄上xo醬一瓶
請您再查收.... 2018-01-30 20:54:56
蜜芸兒. 午安.
雖說是小錢，堆積起來成本上也就成為一項負擔。
應該的啦...(^_^)
當收到快遞時，包裝已經決定大半的是否滿意。
感謝芸兒的用心。(稱上: 值得信賴的美味。)
很樂意成為想念的客群之一啦。
版主回應
大哥 晚安真感謝大哥的體諒之心
您說的是沒錯啦 生意經營甚是艱辛
積少成多的道理我懂
也常為了一分一毫的試算而常常感到苦不堪言
但有時基於看見顧客們支持美味之心
這順水人情還是得做呀
所以每每也就自行消化了
“當收到快遞時，包裝已經決定大半的是否滿意。
感謝芸兒的用心。(稱上: 值得信賴的美味。)”
當我跟板妹看到之時 兩人對望而會心一笑
也互道一聲默契一致 說著再苦再累都值得了
這就是您所給予我們的肯定和鼓勵了
又如今日所遇一對老夫妻跟您一樣和善與支持喔
未曾來過呀 就預訂了好幾道年菜菜餚 而且又留下來用餐
兩夫妻對於我們的餐點是讚不絕口 3道餐點全部吃光光
直說這麼好吃的料理處在這巷弄之中實在甚為可惜
回家後一定會再介紹客人來美味吃飯的
就連孫子都吵的下禮拜還要阿公帶他來吃飯
大哥您看~這就是大家所給予我續走下去的原動力了
無論多麼艱辛經營 相信我與魚板妹還是堅持下去的啦
所以呢
所有客群們的支持鼓勵 我都感恩當下了 2018-01-25 19:56:37
蜜芸兒 早安
訊息收到（這樣吧先寄存。累積下來等下次交易時再說囉）
了解(那就照大哥的意思吧
也謝謝大哥體諒 說真的還真抽不出空哪)
等下次交易時再說囉
這麼說來想必是還有機會能為您服務囉
哈哈哈哈..... 2018-01-31 18:25:10