一直以來我都很想做做沙茶醬
很想挑戰放在身上那骨子裡的那份沙爹
它究竟是什麼味道

於是我借力使力的
借著這一次節慶中秋禮盒XO醬賣的之好
順勢陸續推出小丁香醬  悶燒醬  霹靂醬
一樣賣的之好喔  
所以我靈機一動
又動到我想了很久的沙茶醬

牛頭牌沙茶醬是台灣很有名的沙茶醬
我從年輕時就非常喜歡它的味道
每次吃火鍋都是少不了用它和上一顆生雞蛋
蔥  蒜  辣椒等來調味
熱滾滾的火鍋料  
每次在沾上調好的沙茶醬
哇   真是一絕 
也總是吃到意猶未盡  欲罷不能

哈  這次又好玩了
竟然又一次的搞定
嘿嘿  我又再一次玩出那靈魂之醬
它_的確使我的心靈
讓自己又為之一振了
是足以令自己感到驕傲的
我稱它為是我的靈魂之醬
實在是太令自己滿意了啦
香到不行
拌什麼都好吃

以26種配料完成我的好奇心
果真還是沒令自己失望
反倒是把自己的自卑心重重的甩出界外去了
我的沙茶醬不加入一點點防腐劑
也不加入不明色素
我做的很道位  
亦可以令客人吃的很放心

今年的冬天若推出火鍋
美味的火鍋沾醬  
嘿嘿   就是這一味了
也已經不用再用市面上的沙茶醬囉 
有我就搞定了
哈哈哈哈哈哈
美味的美食料理
都盡在美味的想念裡
可以讓大家一一品嚐的到唷

我的靈魂之醬_沙茶醬又要問世了