什麼叫做第一次？芸兒每回煮菜好像都是第一次煮耶！這話說咱們家孫媳婦回大陸快兩個月了，家中的伙食當然又落在芸兒身上囉！連著幾次的家庭聚會和現在每天的晚餐，倒也讓芸兒給大大給發揮ㄧ番，昨日剛做完第一次做XO醬後，我又發現實在是不能再輕易的小看自己的潛能了。

太奇怪了，自己都直呼不可思議，舉凡我看過的、吃過的、還是尚未吃過的、就和連看都沒看過的料理，吼～只要我一進廚房，所有煮食的概念，烹飪、配料、如何煮、怎樣烹調等等……我就會一一浮出檯面，我驚訝著這樣的自己，煮食的靈思竟是如此飽足，難怪寶貝平日要一一稱讚了，只不過是我常不以為意而已，哈哈～

最近常常連著做出不一樣的食物，聞著滿室香氣，吃在嘴裡，美食好吃到連自己都搖頭，怎麼會？怎麼會如此好吃？臭屁一下～而我，更是堵住自我以往對會烹飪才藝否定的意識之心。

連著作出咖哩豬排飯、炸豬排、小魚乾醬、油蔥肉醬、涼麵醬汁、XO醬、香豆鼓辣醬、墨西哥餅、奶油焗烤、涼拌雞柳等等，所有煎、煮、炒、炸、煨、滷、煲、醃、還有那適合四季喝的各種煲湯類、我似乎沒有一樣失敗過耶！還有那陸續要做素食紅趜香菇肉燥、素XO醬、等等……

吼～在品嘗過的人各個稱奇之下，我不禁問自己？到底我會做的，究竟還有多少呢？向來對烹煮美食這一件事，總是抱著興趣和玩玩的心態，及想讓家人可以享受到什麼是幸福滋味之外，我怎麼也沒想到～可以藉用它來奠定自己的自信心呀！

如今在姻緣凝聚下，我又開始走上美食之路了，這一次又一次的烹飪之下，所呈現的成果，才真正驚訝到自己烹飪的力道，它……真的是無窮無盡唷！不容我再自卑或隱藏起來了。

此時，也該是我展現自個烹飪手藝的時候到了，小小的技能希望能夠有大大的發揮作用空間，和真正內外都有所作為才是，我……是如此的期盼著，真的不要再小看自己的潛能了。

我勢必將真正的走出來，真的能一道道煮出美食，只要他和姪子、寶貝及家人們所能夠指定出的料理，我看，是有八成以上容不得我推托說不會了吧？

親愛的他問我：「妳到底會煮的菜，究竟有沒有三、四百道呢？」我一時愣了，話答不出來了，後來又想起時，內心才驚呼自己會做的菜，恐怕是不止這個數字吧？但是這……我哪敢承認咧？呵呵～

看著每次家庭聚會中盤盤皆空後，還任其讓大家指定下一回一定得要吃的菜色看來，我已經無法再否定自己或小看自己的潛能了。

是的～就是它～一定是它……我的美食料理？也許它～就是我今後的生存之道了吧？哈～我……可千萬別再小看自己的潛能了嘿～芸兒妳要加油！加油囉！！