2020-05-21 20:58:34相看兩不厭

﹝台北市中山食記﹞富霸王豬腳  四平商圈必吃美食

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16年前,阿發還在職場上班的時候,任職的公司位在四平商圈附近。某次午餐時段走進商圈內,想找個地方用餐,卻聞到一股滷香四溢撲鼻而來,才注意到這間「富霸王豬腳」,於是立馬決定進入嚐嚐。

 

第一次品嘗到這的滷豬腳時,當下感到相當驚豔!沒意料到一份才50~80元的滷豬腳,竟好吃到讓我很〝鬥舌〞且欲罷不能,滷肉飯也超合胃。因此,往後我在中山區工作歲月裡的中午用餐時段,每周總會來這報到個1~2回。

 

後來我轉到中和遠東園區上班,前往的機會與次數就少很多,甚至有了兒子當起全職奶爸後,一年更是報到不到1~2回。

 

最近忽然想起有約1~2年沒去吃「富霸王」了,好懷念它的味道,於是...

 

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▲店外觀

因「富霸王豬腳」在用餐時段總有著超高的排隊人氣,

所以我們特地選在下午3點造訪,

而且還剛下過大雨,

店前的人潮就明顯少了許多。

正當阿發心中感到真是太幸運時,

店家卻說腿扣和腳節沒了,

只剩腿蹄...

但我又不死心的問,

預估還要等多久,

腿扣和腳節會有新的一鍋出爐?

店家回說腳節大概還要20~30分鐘,

腿扣會更久。

於是我們又決定,

先在附近逛個半小時後再過來。

 

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▲滷鍋

鍋中散發出的滷香四溢,

十分迷人~

 

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▲滷鍋中的豬腳

外觀肥美、色澤誘人

 

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▲價目表

分為肉類小菜類飯類湯類冷飲

選擇雖不多,

但幾乎樣樣都受歡迎,

有時晚到,

不少選項還會售完...

要嘛就要早到耐心排隊,

不然就得碰運氣~

 

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▲用餐環境

因用餐時段總是大排長龍、一位難求,

所以我們刻意避開尖峰時段,

下午3點多前往用餐,

不用人擠人,

也不會吃得很趕、很有壓力。

 

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▲美食上桌

女兒走入四平商圈後,

說想起來在她小時候,

那時還沒弟弟,

記得我好像在附近上班,

還蠻常帶她們母女倆來這吃飯的,

有股懷念與熟悉感。

 

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▲我們的餐點

魯肉飯、霸王腳蹄、霸王腳、節燙青菜、味噌湯、油豆腐魯蛋

 

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