2024-11-02 00:00:00強森媽

生活雜聊 + 巧遇阿米許姑娘


早餐的一部分:綜合蔬菜乾(片)、葵瓜子、開心果、核桃、綜合堅果(胡桃、杏仁、榛果、夏威夷豆、腰果、巴西堅果)。
‧只有開心果含海鹽,其餘的種子和堅果為原味。


‧含海鹽,也有著淡淡天然甜味、非油炸的綜合蔬菜乾(片):南瓜、番薯、胡蘿蔔、甜菜根、長豇豆、芋頭、茄子。

‧全部混合送作堆,幾乎每早少量攝食。

‧固定去農夫市集撿便宜,例如這一袋6顆中小型的洋蔥竟然只要$1美元。
‧一部分用來做「洋蔥炒蛋」,其他的搭配自種的蔥做了一道「蔥爆洋蔥牛肉」,都是恰恰好的下飯家常菜。
 
‧喜愛吃各色的花椰菜,只是菜蟲偶爾會躲藏在內,泡水時,有生命跡象的會游出水面;已往生的只要沒卡住,則會自動漂浮出水面,挺嚇人的!還要一邊瑟瑟發抖一邊借助它物打撈 … 沖洗時也是戰戰兢兢!否則蔬食就變成另類的葷食了!>_<
‧挑揀了一大袋,攤主僅索價不到$2美元。

‧在矽谷的永和超市發現售有在台灣頗受歡迎的「所長茶葉蛋」,可能因為是台南人,所以口味稍甜,但香氣十足,很可口!
‧這次美國總統大選依舊沒有理想的候選人。每個國家的政府施政應以福國利民為謀略方向,但目前檯面上哪一位候選人有此能力,讓美國繼續強大?好像沒有!除此之外,身為台僑的我尚須判斷考量哪一位候選人對台灣比較友善且有利?似乎兩者不可兼得?打從去年咱們家就為此陷入長考 …
‧總算做出抉擇,將選票塗好塗滿框框後放入官方信封。(我們始終都是選擇郵寄投票。)
‧最早都是將選票放在自家信箱,郵差來送信會順便收走代為交寄;後來我們改為自己去郵局投寄;上回大選前得知還有另一種選項:將選票信封直接投入市政廳停車場且可免下車的選票郵箱,這樣更直接快速!本市不大,親自跑一趟也無不便。
‧選票郵箱右上方和下方有6種外文導引,包括我們漂亮的繁體中文。
‧提早於10月下旬投寄了!雖然無論誰入主白宮我們都不會欣喜歡慶,但還是祈願天佑美國與台灣!世界和平!
 
‧今年初夏出遊時在某休息區巧遇三位年輕的阿米許(Amish)姑娘!
‧過去就耳聞阿米許人封閉保守,食衣住行皆拒絕現代化,理由是保持簡樸以免形成一個物欲橫流的社會,連拍照也是禁忌,因為他們擔憂此舉會讓他們沉迷於自己的外觀、影像,連帶助長虛榮心。所以我只能悄悄的隔著擋風玻璃拍下她們的背影。(對!就是偷拍啦!)
‧令我們納悶的是,捕捉到她們身影的現場不見阿米許人主要的代步工具馬車,只知她們從我們車後方倏地竄出...至於她們打哪兒來?當日是如何出行?我們是一無所知!因阿米許人排斥與外人互動,於是未敢主動與她們攀談,內心的疑問自是無解!(攤手!)
‧他們勤奮的靠雙手打造生活中所有的必須品,自行耕養農作物和家畜,吃喝自己手做的飲食,自己縫製所有服飾鞋子(款式仍停留在19世紀的風格),完全自給自足,此點讓我不得不讚佩他們實踐、發揚真正的生活與精神!
‧包括他們的飲食,在在令我感興趣與好奇!希望很快有機會前去阿米許人聚居的大本營一窺、見識一番!

PS 雖然他們自製各種物美價廉的產品,但不親自販售,採託售、寄售,以避免與非我族類者有過多的互動。
 
‧阿米許人分布於美國東部數州和加國的安大略省。