2024-08-24 00:00:00強森媽
強森爸的6道美國料理 + 其他
●居住的社區
●強森爸的美國料理
強森爸鮮少下廚,不過一旦出手,次次精彩到位!
他掌廚,我掌鏡。
嫩雞沙拉可頌三明治
比司吉菜肉餡餅
將冷凍蔬菜丁、綠花椰碎、雞丁、奶油雞湯、起司絲、少許鹽、黑椒粉、乾蒜粒和乾洋香菜粉一起混調均勻,把餡料舀入以比司吉麵糰捏塑且已黏貼於烤模的餅殼內,烘烤。
彩蔬雞肉螺旋麵沙拉
烤虹鱒
焗烤千層麵捲
將千層寬麵煮熟,捲入自己喜愛的餡料,置入烤皿排列好,上鋪起司片,送入烤箱烘烤直到起司片融化,末了撒上乾辣椒碎。
鮪魚麵焙盤
上面鋪著的是酥炸洋蔥。
●院落的收成
我家蘋果樹雖然纖細低矮,但每年會結出50 - 80多顆蘋果,口感脆,味道甜酸多汁,顆顆都是正中下懷的味道!
利用兩顆發芽的迷你馬鈴薯種出的後代,早已迫不急待微波、沾番茄醬消化掉了,清香潤心,恰恰好的滿足!
培植經驗到手,所以計畫下次多種一些。
說是侏儒品種的「華盛頓臍橙」,結果樹身卻不斷的抽高,枝幹也不斷地向四周橫伸,大概是工作人員當年標示錯誤?總之現枝葉頗為茂密,加上樹後的幾棵小樹,這些年這棵臍橙樹下已形成一片綠蔭,成為夏日的納涼處。另結出的成熟橙子個頭大多都較葡萄柚還大,甜度也高,堪稱美麗的錯誤!
兩棵白肉火龍果又開花了!(另一棵未入鏡)
花朵只在晚間綻放,早上太陽逞威時即閉合凋萎(如照片下方所見),而且就僅綻放一夜,閉合凋萎後就進入蓄勢待發期,只要照顧得好(定期澆水、以雞屎施肥),吃不完的火龍果就指日可待!
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