5 月至 7 月是櫻桃盛產的季節，南、北加州各個U - Pick櫻桃園自五月下旬起已紛紛對外開放採果，喜吃櫻桃的我們自是從不缺席，所以上週末我們再次前往位於北加州東灣近郊的農業小鎮 ─ Brentwood採摘櫻桃。事實上，在U - Pick櫻桃園自行採摘的櫻桃價錢並不比超市的售價低，但現場自行採摘的櫻桃總是最新鮮，也是很棒的家庭、親子活動！因此開放期間，尤其是逢週末假日，前來採摘的遊客總是絡繹不絕！

 
每處櫻桃園都是免入園費，在園內吃也免錢，外帶則必須付費。每處櫻桃園的入口處都會見到許多的塑膠桶，是園方提供給採摘者盛放櫻桃之用，離去前回到入口處過磅計價、付費，並歸還塑膠桶，園方再依採摘數量之多寡，分別以塑膠袋或紙箱讓您盛裝"戰利品"，接著就可高興又滿足的踏上歸途返家大啖香甜多汁的櫻桃！

註：每回清洗櫻桃時，水都呈黃棕色，可見看似紅豔欲滴的櫻桃其實都佈滿灰土，說不定還有農藥殘留呢！所以建議還是清洗過後再吃，其他水果當然也是囉！

 
櫻桃樹都不算高大，採摘時還稱不上是「舉手之勞」，連幼童都可輕易的觸摸到櫻桃。

 
頂端的櫻桃由於受到充分的日照，所以甜度更高，因此若想採摘頂端的櫻桃，可以利用園內隨處可見的鋁梯攀爬至高處採摘。每處果園都禁止採果者攀爬果樹。



 
其實在低矮處結果的櫻桃甜度就已足夠，所以我們從未動用到鋁梯爬高硬來個「出人頭地」，如此還可避免讓自己過度曝曬於陽光下。



 

 

 
一磅$2.50元，亦即每450公克要價台幣80元左右。北加州的U - Pick櫻桃園差不多都是這個價錢。

 
我們總共採摘10 磅重的櫻桃，共花費$25元，也就是台幣800元左右。(呵呵.. 我彷彿看見大家紛紛取出計算機開始換算.....)

 
由於加州和華盛頓州是主要櫻桃產地之二，所以這兩個州的櫻桃售價較其他國家或地區便宜，但比起其他水果，櫻桃售價還是高了些，我想櫻桃嬌弱，栽植不易，而且產期短暫 .....是致使售價高的主要原因。

台灣市面上見到的櫻桃多來自加州，部份則來自華盛頓州，又稱西北櫻桃。