2009-09-03 20:35:39AGU
台南- 友愛鹽酥雞
這間據說是鹽酥雞的創始者,對於我這個喜歡吃鹽酥雞的人當然要趁著到台南之便來吃吃看。先看一下鹽酥雞:
這間的鹽酥雞肉看起來是白的,據說,雞肉是白色的表示有放血,也就是應該不是死掉的雞(好像是死掉的雞沒放血,肉就會有紅色...),味道也不錯,炸得奇形怪狀還蠻有味道的。
看一下所有的產品:
鹽酥雞是在右上角,掛著酥炸鳳爪牌子後面那一大盤。這幾天共來買兩次,第一次除了鹽酥雞(NTD 30)外有買魷魚(NTD 30),但是覺得魷魚不大好吃,因為我的牙齒不好,咬起來覺得很沒力,喜歡有嚼勁的人或許會喜歡;另買了右下角的魚板豆腐及小丸子(NTD 25+20),味道還不錯。
經過第一次的嘗試,第二次就把好吃的鹽酥雞加碼NTD 50,另買魚板豆腐。其他的產品沒試,不過,鹽酥雞品質算是相當不錯,值得來吃。請看店面:
位置是在台南市西門路上與友愛街路口,往南走的話是在右邊。請看住址:
後來在長榮路成大附近有看到分店,但是沒去試,不知味道如何?下次去吃吃看。
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前幾天看胡瓜主持的那個益智節目
就有問到全台第一間鹽酥雞是發跡於何處
1.彰化 2.台南 3.忘記了
哈哈~~~但是我沒吃過友愛鹽酥雞