2009-03-29 20:25:02AGU

開封包子

以前有介紹過向記包子及三重包子大比拼(http://mypaper.pchome.com.tw/news/md1862/3/1275709469/20061118184158),這次是介紹在泰北高中對面的開封包子。每次開車經過時似乎都看到有人在排隊,另外辦公室同事也有介紹這間,今天經過是特地也去排了一下,當然直接就在車裡吃了起來。結論是:這間包子是手工的,便宜大碗又好吃,值得購買!

對包子評論的方法是一樣的:

從外在條件及目視結果

價格:15元
大小:7-8 cm
: 很大

實際吃的結果:

:皮是手工的,已到達好吃的標準。
:不是那麼油,但是很飽滿,因此讓人吃起來非常滿足。

總結

這個包子賣15元比之前介紹的包子稍貴,但是較大而且餡也很飽滿,而且皮是手工的,結論是值得排隊購買。忽然想起一個星期前在下班回家的路上所買發財車的"手工"肉包,先別說每個20(or 18)元,明明車子上說是手工,而且特別問是否是手工,結果回家一吃那個皮根本是機器包子,不知手工從哪裡來?或許老闆是認為他是用手工包的吧。

住址:台北市士林區福林路229號

電話: 02-2838-1213 ,  0953-274-326 

照片呢?我買了好幾顆,在車子上吃的時候沒照,等下次吃的時候再補照貼上。

(2009-03-30)

接著要貼的圖不是上面說的一般15元肉包,而是20元的香菇蛋黃肉包。因為今天早餐被挑到的是20元肉包。

先看外觀,直徑大約有9公分:(照片因為角度的關係,看起來似乎不到9 cm,其實真的有9 cm!)

 

吃了一半後,可以看到餡非常飽滿,而且有蛋黃及香菇:

 

這個包子完全符合便宜大碗又好吃的條件,我大力推荐:開封肉包! 

(2009-03-31)

早上終於照到照片了,先看一下15元一般肉包(左邊)和20元香菇蛋黃肉包(右邊)的比較,20元的略大一點點。

 

15元的肉包用尺量,大約7-8公分左右:

 

吃了一半的樣子,餡非常飽滿:

 

 



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sunny 2012-06-05 17:27:39

千萬不要再去買這家包子 這家包子店老闆超黑心 豬肉用下等的 吃起來超臭 還有血塊
最可惡的是 他把他家門口的路樹用燙水燙死2次 最近新種的這一棵 已經長成大樹 還是不敵他的摧殘 大家一起拒買他的包子

版主回應
最近去買的一次覺得肉的顏色怪怪的,難道真是你說的情況嗎? 2012-07-26 22:54:34
慕松 2009-04-05 07:37:33

我以為是包青天吃的~
想買幾顆送去司法院慰勞慰勞~
^_^.

版主回應
之前我路過好幾次都沒買,當時我心裡也聯想到包青天... 2009-04-05 08:25:30
金牌殺手是個捲毛王子 2009-04-04 21:03:20

我頂多只拿硬幣或是什麼來當比較就已經夠認真了
你還拿尺量
真是具有規格的觀念
但是這個肉包看起來真的好好吃

版主回應
這只是做做樣子而已啦,拿游標卡尺量的話看起來更好玩。 2009-04-04 22:46:38