2006-11-18 18:41:58AGU
向記包子v.s. 三重包子
向記包子是網路上有介紹，我們四五年前第一次吃時店面還在健康路上；三重包子則是老婆公司有個美食團購團，專門團體訂購各地好吃的食物，已經七八年以上沒吃到這個包子，當時覺得很好吃，很懷念這個味道。前幾天將三重包子的電話找出來，買到了包子後，趁著周末來個包子會。
圖片：左邊（顏色較深的）是向記包子，右邊是三重包子。
首先，從外在條件及目視比較
向記 三重
價格：10元（勝） 12元
大小：6 cm（平手） 6 cm（平手）
餡： 較大（勝） 略小
圖片：左邊（顏色較深的）是向記包子，右邊是三重包子。
首先，從外在條件及目視比較
向記 三重
價格：10元（勝） 12元
大小：6 cm（平手） 6 cm（平手）
餡： 較大（勝） 略小
接著實際吃吃看，從皮、餡來比較：
皮：兩者的皮都是手工，都已到達好吃的標準。不過，詳細比較後，向記包子的皮較Q，因此略勝一籌。
餡：向記的包子較油，好像有包一點點蔥；三重包子較瘦。可能是向記包子肥油較多，因此現吃起來的感覺較不粉；三重包子的肉就有粉粉、乾乾的感覺。再次印證了：油多才會感覺好吃！這部份，純粹以口感講，是向記包子獲勝，可是或許有些人不想吃這麼油，所以先算平手好了。
皮：兩者的皮都是手工，都已到達好吃的標準。不過，詳細比較後，向記包子的皮較Q，因此略勝一籌。
餡：向記的包子較油，好像有包一點點蔥；三重包子較瘦。可能是向記包子肥油較多，因此現吃起來的感覺較不粉；三重包子的肉就有粉粉、乾乾的感覺。再次印證了：油多才會感覺好吃！這部份，純粹以口感講，是向記包子獲勝，可是或許有些人不想吃這麼油，所以先算平手好了。
總結：
從價格、皮、餡來看，似乎都是向記包子獲勝。不過辦公室資深同事說：好吃的包子都很油，不要吃太多！所以請大家在享受美食之餘，仍應引以為戒 - 少吃ㄧ個。
向記包子：延壽街（往東過了新東街約100公尺，左邊）（周日休息）
三重包子：三重市過圳街7巷40號（週一 - 六06:00 - 中午）
部落格還有向記包子的地圖，請移駕前往觀賞：http://www.wretch.cc/blog/md1862
從價格、皮、餡來看，似乎都是向記包子獲勝。不過辦公室資深同事說：好吃的包子都很油，不要吃太多！所以請大家在享受美食之餘，仍應引以為戒 - 少吃ㄧ個。
向記包子：延壽街（往東過了新東街約100公尺，左邊）（周日休息）
三重包子：三重市過圳街7巷40號（週一 - 六06:00 - 中午）
部落格還有向記包子的地圖，請移駕前往觀賞：http://www.wretch.cc/blog/md1862