2008-07-07 20:01:23☆羽芸★
【資料】調酒食譜II(未整理)
───────────────────┼───────────────────
２７．草 萄 台 克 利 酒 │３８．環 遊 世 界
※ 葡 萄 酒 杯（約６盎司） │※ 雞 尾 酒 杯
．檸 檬 汁....................１茶匙 │．杜 松 子 酒...............2/3小量杯
．草 苺.........................２個 │．綠 薄 荷 酒...............1/6小量杯
．蘭 姆 酒......................30ml │．鳳 梨 汁..................1/6小量杯
．白 柑 桂 酒.................１茶匙 ├───────────────────
．碎 冰.......................１大杯 │３９．龍 舌 蘭 的 日 出
．香 蕉.........................２個 │※ 保 齡 球 杯（約４盎司）
───────────────────┤．墨 西 哥 蒸 酒<龍舌蘭酒>..1/3小量杯
２８．芒 果 台 克 利 酒 │．橙 汁.....................2/3小量杯
※ 葡 萄 酒 杯（約６盎司） │．石 榴 糖 漿..................２茶匙
．蘭 姆 酒......................30ml ├───────────────────
．白 柑 桂 酒.................１茶匙 │４０．龍 舌 蘭 的 豔 光
．檸 檬 汁....................１茶匙 │※ 舊 式 酒 杯（約１０盎司）
．砂 糖.......................１茶匙 │．墨 西 哥 蒸 酒<龍舌蘭酒>......45ml
．芒 果......１個（約３０～４０公克） │．白 柑 桂 酒.................１茶匙
───────────────────┤．葡 萄 柚 汁...................90ml
２９．新 加 坡 吊 索 ├───────────────────
※ 大 玻 璃 杯（約８盎司） │３０．鳳 梨 香 檳
．杜 松 子 酒<琴 酒>............45ml │※ 大 玻 璃 杯（約８盎司）
．檸 檬 汁......................20ml │．萊 姆 酒......................45ml
．砂 糖.......................１茶匙 │．鳳 梨 汁......................20mL
．蘇 打 水<透 明 汽 水>........適 量 │．砂 糖.......................１茶匙
．櫻 桃 白 蘭 地................15ml │．蘇 打 水<透 明 汽 水>........適 量
───────────────────┴───────────────────
───────────────────┬──────────────────
４１．龍 舌 蘭 的 日 落 │５１．癟 貓
※ 舊 式 酒 杯（約１０盎司） │※ 大 玻 璃 杯（約８盎司）
．墨 西 哥 蒸 酒<龍舌蘭酒>.......30ml │．杜 松 子 酒<琴 酒>...........45ml
．檸 檬 汁.......................30ml │．檸 檬 汽 水.................適 量
．石 榴 糖 漿...................１茶匙├──────────────────
．碎 冰......................3/4小量杯│５２．甘 香 蘇 打
───────────────────┤※ 香 檳 杯（約８盎司）
４２．馬 格 利 特 │．Compari.....................45ml
※ 雞 尾 酒 杯 一 杯 量 │．蘇 打 水<透 明 汽 水>.......適 量
．墨 西 哥 蒸 酒<龍舌蘭酒>...1/2小量杯├──────────────────
．白 柑 桂 酒................1/4小量杯│５３．薄 荷 淡 香 酒
．檸 檬 汁...................1/4小量杯│※ 高 腳 杯（約８盎司）
───────────────────┤．波 旁 威 士 忌..............60ml
４３．開 朗 的 淑 女 │．礦 泉 水....................30ml
※ 雞 尾 酒 杯 一 杯 量 │．細 砂 糖...................２茶匙
．杜 松 子 酒................2/3小量杯│．薄 荷 葉.....................３枚
．白 柑 桂 酒................1/3小量杯├──────────────────
．檸 檬 汁......................１茶匙│５４．威 士 忌 翳 霧
───────────────────┤※ 圓 高 腳 杯（約８盎司）
４４．邁 阿 密 │．威 士 忌...................60ml
※ 雞 尾 酒 杯 │．檸 檬 汁<露>..............少 許
．白 蘭 姆 酒................2/3小量杯├──────────────────
．白 柑 桂 酒................1/3小量杯│５５．薄 荷 淡 香 水 果 酒
．檸 檬 汁......................１茶匙│※ 大 酒 缸
───────────────────┤．蘭 姆 酒..................120ml
４５．驚 弓 之 鳥 │．礦 泉 水..................120ml
※ 大 玻 璃 杯（約６盎司） │．細 砂 糖...................80克
．波 旁 威 士 忌................30ml │．薄 荷 枝<連葉>.............１支
．生 奶 油......................30ml │．波 旁 威 士 忌.............１瓶
．香 焦 利 口 酒................10ml ├──────────────────
．白 柑 桂 酒...................10ml │５６．熱 帶 雞 蛋 若 吉
───────────────────┤※ 大 酒 缸
４６．鬥 牛 士 │．蘭 姆 酒..................360ml
※ 舊 式 酒 杯（約１０盎司） │．蛋 黃......................６個
．墨 西 哥 蒸 酒<龍舌蘭酒>......30ml │．椰 子 乳..................180ml
．鳳 梨 汁......................45ml │．糖 漿......................90ml
───────────────────┤．牛 乳.....................360ml
４７．烏 荊 子 龍 舌 蘭 ├──────────────────
※ 舊 式 酒 杯（約８盎司） │５７．雞 蛋 若 吉
．墨 西 哥 蒸 酒<龍舌蘭酒>......30ml │※ 大 酒 杯（約１０盎司）
．梅 子 酒......................15ml │．白 蘭 地...................30ml
．檸 檬 汁......................15ml │．蘭 姆 酒...................15ml
───────────────────┤．砂 糖....................２茶匙
４８．馬 露 露 │．蛋.........................１個
※ 高 腳 杯（約１４盎司） │．牛 奶......................60ml
．伏 特 加 酒...................30ml ├──────────────────
．甜 利 口 酒...................45ml │５８．薄 荷 富 拉 貝
．鳳 梨 汁......................60ml │※ 雞 尾 酒 杯 一 杯 量
．檸 檬 汁......................15ml │．碎 冰......................１杯
．椰 子 乳......................20ml │．綠 薄 荷 酒................30ml
───────────────────┼──────────────────
４９．夏 日 皇 后 │５９．藍 柑 桂 富 拉 貝
※ 大 酒 杯（約１２盎司） │※ 雞 尾 酒 杯 一 杯 量
．杜 松 子 酒...................30ml │．碎 冰......................１杯
．白 柑 桂 酒...................30ml │．藍 柑 桂 酒................30ml
．檸 檬 汁......................10ml ├──────────────────
．葡 萄 汁......................60ml │６０．波 堤 的 一 擊
───────────────────┤※ 歐 非 醒 酒 杯
５０．馬 頸 │．薩 登 康 弗 甜 酒.........1/2盎司
※ 科 林 斯 酒 杯（約８盎司） │．白 蘭 地..................1/2盎司
．白 蘭 地......................45ml │．核 桃 利 口...............1/2盎司
．薑 汁 麥 酒..................適 量 │．可 可 利 口 酒<黑 色>.....1/2盎司
．檸 檬 皮.....................１ 個 ├──────────────────
───────────────────┘
───────────────────┬──────────────────
６１．他 瓦 娜 的 微 笑 │７１．吉 布 生
※ 高 腳 杯 │※ 雞 尾 酒 杯
．野 梅 酒.....................１盎司 │．琴 酒.....................１盎司
．伏 特 加 酒.................3/4盎司 │．澀 味 苦 艾 酒............２盎司
．檸 檬 汁....................1/3盎司 ├──────────────────
．石 榴 糖 漿.................1/2盎司 │７２．鐵 奇 拉 潘 契
．生 蛋 白...................１０盎司 │※ 高 腳 杯
───────────────────┤．鐵 奇 拉 酒............１1/4盎司
６２．喬 菲 亞 河 │．馬 博 羅 公 爵 酒........1/4盎司
※ 大 型 馬 丁 尼 杯 │．柳 橙 汁..................２盎司
．湄 公 河 威 士 忌............１盎司 │．鳳 梨 汁..................２盎司
．相 香 酒....................1/2盎司 │．檸 檬 汁.................1/4盎司
．檸 檬 汁..................１1/2盎司 │．石 榴 糖 漿..............1/4盎司
───────────────────┼──────────────────
６３．歡 樂 池 │７３．歐 菲 醒
※ 高 腳 杯 │※ 歐 菲 醒 酒 杯
．蘭 姆 酒.....................１盎司 │．波 本 威 士 忌............１盎司
．白 蘭 地....................1/2盎司 │．安 哥 斯 苦 精..........２～３滴
．石 榴 糖 漿.................1/2盎司 │．糖 漿...................１調酒匙
．檸 檬 汁....................3/4盎司 ├──────────────────
．柳 橙 汁.....................１盎司 │７４．沒 有 折 扣 的 愛
───────────────────┤※ 雞 尾 酒 杯
６４．雪 里 頓 之 夢 │．伏 特 加 酒..............3/4盎司
※ 莖 柄 高 杯 │．格 蘭 曼 尼..............1/2盎司
．伏 特 加 酒..................１盎司 │．椰 子 利 口..............1/2盎司
．核 桃 利 口.................1/2盎司 │．露 斯 牌 蘭 姆 酒........1/2盎司
．高 利 安 諾 利 口...........1/2盎司 │．石 榴 糖 漿..............1/2盎司
．檸 檬 汁....................1/3盎司 │．生 蛋 白..............２～３盎司
．柳 橙 汁.....................１盎司 ├──────────────────
．鳳 梨 汁.....................１盎司 │７５．天 使 之 吻
───────────────────┤※ 雪 莉 杯
６５．熱 帶 之 夜 │．黑 色 可 可 利 口 酒......１盎司
※ 梅 波 平 底 高 杯 │．奶 油....................1/2盎司
．薄 荷 液 酒..................１盎司 │．石 榴 糖 漿..............1/2盎司
．檸 檬 汁....................1/4盎司 ├──────────────────
．糖 漿.......................1/4盎司 │７６．卡 薩 布 蘭 加
．生 蛋 白.....................１茶匙 │※ 高 腳 杯
───────────────────┤．鐵 奇 拉.................1/3盎司
６６．螺 絲 鑽 │．白 蘭 地.................1/2盎司
※ 香 檳 杯 │．香 橙 利 口..............1/2盎司
．琴 酒.....................１1/2盎司 │．香 檳 酒.................1/2盎司
．露 絲 牌 蘭 姆 酒............１盎司 │．石 榴 汁..................１茶匙
───────────────────┤．糖 漿.....................２茶匙
６７．都 西 特 製 酒 │．檸 檬 汁.................3/4盎司
※ 香 檳 酒 │．薑 汁 汽 水............１1/2盎司
．波 本 威 士 忌...............１盎司 ├──────────────────
．藍 柑 香 酒.................1/2盎司 │７７．金 色 的 夢
．香 橙 利 口 酒..............1/4盎司 │※ 雞 尾 酒 杯
．檸 檬 汁.....................１盎司 │．高 利 安 諾 利 口.........２盎司
───────────────────┤．香 橙 利 口 酒...........1/2盎司
６８．水 上 市 場 │．柳 橙 汁.................1/2盎司
※ 高 腳 杯 │．奶 油....................1/4盎司
．湄 公 威 士 忌...............１盎司 ├──────────────────
．柑 香 酒....................1/2盎司 │７８．藍 天 使
．鳳 梨 汁.....................２盎司 │※ 莖 柄 高 杯
．檸 檬 汁.....................１盎司 │．淡 蘭 姆 酒...............１盎司
───────────────────┤．藍 色 柑 香 酒...........1/2盎司
６９．撒 拉 登 角 │．甜 酸 酒..................１盎司
※ 香 檳 杯 │．鳳 梨 汁.................1/2盎司
．石 榴 糖 漿.................1/2盎司 ├──────────────────
．柳 橙 汁..................２1/2盎司 │７９．冰 鎮 康 弗 酸 酒
．檸 檬 汁....................1/2盎司 │※ 冰 過 的 杯 子
．蘭 姆 酒.....................１盎司 │．薩 登 康 弗 酒............１盎司
．香 橙 利 口 酒..............1/2盎司 │．檸 檬 汁.................1/2盎司
．奶 油.......................1/2盎司 │．糖.......................1/2盎司
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７０．粉 紅 色 的 皇 宮 │８０．亞 歷 山 大 白 蘭 地
※ 馬 丁 尼 杯 │※ 香 檳 杯
．琴 酒........................１盎司 │．三 星 白 蘭 地...........3/4盎司
．橘 皮 利 口.................1/4盎司 │．可 可 利 口..............1/2盎司
．馬 博 羅 公 爵 酒...........1/4盎司 │．濃 奶 油.................1/2盎司
．甜 酸 酒..................１1/2盎司 ├──────────────────
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２７．草 萄 台 克 利 酒 │３８．環 遊 世 界
※ 葡 萄 酒 杯（約６盎司） │※ 雞 尾 酒 杯
．檸 檬 汁....................１茶匙 │．杜 松 子 酒...............2/3小量杯
．草 苺.........................２個 │．綠 薄 荷 酒...............1/6小量杯
．蘭 姆 酒......................30ml │．鳳 梨 汁..................1/6小量杯
．白 柑 桂 酒.................１茶匙 ├───────────────────
．碎 冰.......................１大杯 │３９．龍 舌 蘭 的 日 出
．香 蕉.........................２個 │※ 保 齡 球 杯（約４盎司）
───────────────────┤．墨 西 哥 蒸 酒<龍舌蘭酒>..1/3小量杯
２８．芒 果 台 克 利 酒 │．橙 汁.....................2/3小量杯
※ 葡 萄 酒 杯（約６盎司） │．石 榴 糖 漿..................２茶匙
．蘭 姆 酒......................30ml ├───────────────────
．白 柑 桂 酒.................１茶匙 │４０．龍 舌 蘭 的 豔 光
．檸 檬 汁....................１茶匙 │※ 舊 式 酒 杯（約１０盎司）
．砂 糖.......................１茶匙 │．墨 西 哥 蒸 酒<龍舌蘭酒>......45ml
．芒 果......１個（約３０～４０公克） │．白 柑 桂 酒.................１茶匙
───────────────────┤．葡 萄 柚 汁...................90ml
２９．新 加 坡 吊 索 ├───────────────────
※ 大 玻 璃 杯（約８盎司） │３０．鳳 梨 香 檳
．杜 松 子 酒<琴 酒>............45ml │※ 大 玻 璃 杯（約８盎司）
．檸 檬 汁......................20ml │．萊 姆 酒......................45ml
．砂 糖.......................１茶匙 │．鳳 梨 汁......................20mL
．蘇 打 水<透 明 汽 水>........適 量 │．砂 糖.......................１茶匙
．櫻 桃 白 蘭 地................15ml │．蘇 打 水<透 明 汽 水>........適 量
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４１．龍 舌 蘭 的 日 落 │５１．癟 貓
※ 舊 式 酒 杯（約１０盎司） │※ 大 玻 璃 杯（約８盎司）
．墨 西 哥 蒸 酒<龍舌蘭酒>.......30ml │．杜 松 子 酒<琴 酒>...........45ml
．檸 檬 汁.......................30ml │．檸 檬 汽 水.................適 量
．石 榴 糖 漿...................１茶匙├──────────────────
．碎 冰......................3/4小量杯│５２．甘 香 蘇 打
───────────────────┤※ 香 檳 杯（約８盎司）
４２．馬 格 利 特 │．Compari.....................45ml
※ 雞 尾 酒 杯 一 杯 量 │．蘇 打 水<透 明 汽 水>.......適 量
．墨 西 哥 蒸 酒<龍舌蘭酒>...1/2小量杯├──────────────────
．白 柑 桂 酒................1/4小量杯│５３．薄 荷 淡 香 酒
．檸 檬 汁...................1/4小量杯│※ 高 腳 杯（約８盎司）
───────────────────┤．波 旁 威 士 忌..............60ml
４３．開 朗 的 淑 女 │．礦 泉 水....................30ml
※ 雞 尾 酒 杯 一 杯 量 │．細 砂 糖...................２茶匙
．杜 松 子 酒................2/3小量杯│．薄 荷 葉.....................３枚
．白 柑 桂 酒................1/3小量杯├──────────────────
．檸 檬 汁......................１茶匙│５４．威 士 忌 翳 霧
───────────────────┤※ 圓 高 腳 杯（約８盎司）
４４．邁 阿 密 │．威 士 忌...................60ml
※ 雞 尾 酒 杯 │．檸 檬 汁<露>..............少 許
．白 蘭 姆 酒................2/3小量杯├──────────────────
．白 柑 桂 酒................1/3小量杯│５５．薄 荷 淡 香 水 果 酒
．檸 檬 汁......................１茶匙│※ 大 酒 缸
───────────────────┤．蘭 姆 酒..................120ml
４５．驚 弓 之 鳥 │．礦 泉 水..................120ml
※ 大 玻 璃 杯（約６盎司） │．細 砂 糖...................80克
．波 旁 威 士 忌................30ml │．薄 荷 枝<連葉>.............１支
．生 奶 油......................30ml │．波 旁 威 士 忌.............１瓶
．香 焦 利 口 酒................10ml ├──────────────────
．白 柑 桂 酒...................10ml │５６．熱 帶 雞 蛋 若 吉
───────────────────┤※ 大 酒 缸
４６．鬥 牛 士 │．蘭 姆 酒..................360ml
※ 舊 式 酒 杯（約１０盎司） │．蛋 黃......................６個
．墨 西 哥 蒸 酒<龍舌蘭酒>......30ml │．椰 子 乳..................180ml
．鳳 梨 汁......................45ml │．糖 漿......................90ml
───────────────────┤．牛 乳.....................360ml
４７．烏 荊 子 龍 舌 蘭 ├──────────────────
※ 舊 式 酒 杯（約８盎司） │５７．雞 蛋 若 吉
．墨 西 哥 蒸 酒<龍舌蘭酒>......30ml │※ 大 酒 杯（約１０盎司）
．梅 子 酒......................15ml │．白 蘭 地...................30ml
．檸 檬 汁......................15ml │．蘭 姆 酒...................15ml
───────────────────┤．砂 糖....................２茶匙
４８．馬 露 露 │．蛋.........................１個
※ 高 腳 杯（約１４盎司） │．牛 奶......................60ml
．伏 特 加 酒...................30ml ├──────────────────
．甜 利 口 酒...................45ml │５８．薄 荷 富 拉 貝
．鳳 梨 汁......................60ml │※ 雞 尾 酒 杯 一 杯 量
．檸 檬 汁......................15ml │．碎 冰......................１杯
．椰 子 乳......................20ml │．綠 薄 荷 酒................30ml
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４９．夏 日 皇 后 │５９．藍 柑 桂 富 拉 貝
※ 大 酒 杯（約１２盎司） │※ 雞 尾 酒 杯 一 杯 量
．杜 松 子 酒...................30ml │．碎 冰......................１杯
．白 柑 桂 酒...................30ml │．藍 柑 桂 酒................30ml
．檸 檬 汁......................10ml ├──────────────────
．葡 萄 汁......................60ml │６０．波 堤 的 一 擊
───────────────────┤※ 歐 非 醒 酒 杯
５０．馬 頸 │．薩 登 康 弗 甜 酒.........1/2盎司
※ 科 林 斯 酒 杯（約８盎司） │．白 蘭 地..................1/2盎司
．白 蘭 地......................45ml │．核 桃 利 口...............1/2盎司
．薑 汁 麥 酒..................適 量 │．可 可 利 口 酒<黑 色>.....1/2盎司
．檸 檬 皮.....................１ 個 ├──────────────────
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６１．他 瓦 娜 的 微 笑 │７１．吉 布 生
※ 高 腳 杯 │※ 雞 尾 酒 杯
．野 梅 酒.....................１盎司 │．琴 酒.....................１盎司
．伏 特 加 酒.................3/4盎司 │．澀 味 苦 艾 酒............２盎司
．檸 檬 汁....................1/3盎司 ├──────────────────
．石 榴 糖 漿.................1/2盎司 │７２．鐵 奇 拉 潘 契
．生 蛋 白...................１０盎司 │※ 高 腳 杯
───────────────────┤．鐵 奇 拉 酒............１1/4盎司
６２．喬 菲 亞 河 │．馬 博 羅 公 爵 酒........1/4盎司
※ 大 型 馬 丁 尼 杯 │．柳 橙 汁..................２盎司
．湄 公 河 威 士 忌............１盎司 │．鳳 梨 汁..................２盎司
．相 香 酒....................1/2盎司 │．檸 檬 汁.................1/4盎司
．檸 檬 汁..................１1/2盎司 │．石 榴 糖 漿..............1/4盎司
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６３．歡 樂 池 │７３．歐 菲 醒
※ 高 腳 杯 │※ 歐 菲 醒 酒 杯
．蘭 姆 酒.....................１盎司 │．波 本 威 士 忌............１盎司
．白 蘭 地....................1/2盎司 │．安 哥 斯 苦 精..........２～３滴
．石 榴 糖 漿.................1/2盎司 │．糖 漿...................１調酒匙
．檸 檬 汁....................3/4盎司 ├──────────────────
．柳 橙 汁.....................１盎司 │７４．沒 有 折 扣 的 愛
───────────────────┤※ 雞 尾 酒 杯
６４．雪 里 頓 之 夢 │．伏 特 加 酒..............3/4盎司
※ 莖 柄 高 杯 │．格 蘭 曼 尼..............1/2盎司
．伏 特 加 酒..................１盎司 │．椰 子 利 口..............1/2盎司
．核 桃 利 口.................1/2盎司 │．露 斯 牌 蘭 姆 酒........1/2盎司
．高 利 安 諾 利 口...........1/2盎司 │．石 榴 糖 漿..............1/2盎司
．檸 檬 汁....................1/3盎司 │．生 蛋 白..............２～３盎司
．柳 橙 汁.....................１盎司 ├──────────────────
．鳳 梨 汁.....................１盎司 │７５．天 使 之 吻
───────────────────┤※ 雪 莉 杯
６５．熱 帶 之 夜 │．黑 色 可 可 利 口 酒......１盎司
※ 梅 波 平 底 高 杯 │．奶 油....................1/2盎司
．薄 荷 液 酒..................１盎司 │．石 榴 糖 漿..............1/2盎司
．檸 檬 汁....................1/4盎司 ├──────────────────
．糖 漿.......................1/4盎司 │７６．卡 薩 布 蘭 加
．生 蛋 白.....................１茶匙 │※ 高 腳 杯
───────────────────┤．鐵 奇 拉.................1/3盎司
６６．螺 絲 鑽 │．白 蘭 地.................1/2盎司
※ 香 檳 杯 │．香 橙 利 口..............1/2盎司
．琴 酒.....................１1/2盎司 │．香 檳 酒.................1/2盎司
．露 絲 牌 蘭 姆 酒............１盎司 │．石 榴 汁..................１茶匙
───────────────────┤．糖 漿.....................２茶匙
６７．都 西 特 製 酒 │．檸 檬 汁.................3/4盎司
※ 香 檳 酒 │．薑 汁 汽 水............１1/2盎司
．波 本 威 士 忌...............１盎司 ├──────────────────
．藍 柑 香 酒.................1/2盎司 │７７．金 色 的 夢
．香 橙 利 口 酒..............1/4盎司 │※ 雞 尾 酒 杯
．檸 檬 汁.....................１盎司 │．高 利 安 諾 利 口.........２盎司
───────────────────┤．香 橙 利 口 酒...........1/2盎司
６８．水 上 市 場 │．柳 橙 汁.................1/2盎司
※ 高 腳 杯 │．奶 油....................1/4盎司
．湄 公 威 士 忌...............１盎司 ├──────────────────
．柑 香 酒....................1/2盎司 │７８．藍 天 使
．鳳 梨 汁.....................２盎司 │※ 莖 柄 高 杯
．檸 檬 汁.....................１盎司 │．淡 蘭 姆 酒...............１盎司
───────────────────┤．藍 色 柑 香 酒...........1/2盎司
６９．撒 拉 登 角 │．甜 酸 酒..................１盎司
※ 香 檳 杯 │．鳳 梨 汁.................1/2盎司
．石 榴 糖 漿.................1/2盎司 ├──────────────────
．柳 橙 汁..................２1/2盎司 │７９．冰 鎮 康 弗 酸 酒
．檸 檬 汁....................1/2盎司 │※ 冰 過 的 杯 子
．蘭 姆 酒.....................１盎司 │．薩 登 康 弗 酒............１盎司
．香 橙 利 口 酒..............1/2盎司 │．檸 檬 汁.................1/2盎司
．奶 油.......................1/2盎司 │．糖.......................1/2盎司
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７０．粉 紅 色 的 皇 宮 │８０．亞 歷 山 大 白 蘭 地
※ 馬 丁 尼 杯 │※ 香 檳 杯
．琴 酒........................１盎司 │．三 星 白 蘭 地...........3/4盎司
．橘 皮 利 口.................1/4盎司 │．可 可 利 口..............1/2盎司
．馬 博 羅 公 爵 酒...........1/4盎司 │．濃 奶 油.................1/2盎司
．甜 酸 酒..................１1/2盎司 ├──────────────────
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