2008-07-08 10:37:59mazon

茶‧泡茶

 (以下所說不是這隻壺~這是蓋子斷掉又黏回去,放在恆春常用的那隻。)


**              分類: 除了愛情(四) 2008/07/03 12:05

瑪桑有一支茶壺──唯一自己買的,自從買回來以後就被人家嫌棄。不懂嘛,看起來有一點漂亮就買了,誰知道好還是壞?

可是真的沒用幾次,就算不是行家應該也可以知道,確實不是好茶壺,光是外表,都變醜了......。

瑪桑有個很講究茶壺的同事,他說茶壺好,泡出來的茶就是有差!不僅是茶壺有差,就連茶杯好壞都有差。

今兒個瑪桑打算拯救一下那支被人嫌棄而幾乎沒怎麼在用的茶壺,用它泡一大堆茶,還裝了兩杯想去孝敬每天幫我泡茶的爸媽,裝好了,自己倒一小杯喝──呀,真的是有差......。

難道,壞壺真的不能變好嗎?泡久了,摸久了,難道不會變漂亮、變好喝嗎?

難到連茶壺都這麼的江山易移,本性難改?

嗯......,要有耐心啊!


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         (圖:2006/07/02,喝完散攤前。)
970708 AM

我們家的爸爸住院了幾天,昨天上午狐兒把他領回家囉!雖然前兩天晚上都請假回家洗澡吃飯,但連續好幾天,家裡都沒有泡茶!爸爸是愛泡茶的人,尤其愛泡給客人和家人,因此我長久以來,每天下班回家都有一杯放涼的茶。

回到家,吃過午飯,爸爸最開心的事就是開始「擺攤」(這是他自己的說法,要用台語講 ^ ^~),拿出他寶貝般的茶具,以及大大小小茶杯擺在茶几上。我們每個人都有專用的茶杯喔!

忽然想起,上個禮拜喝過兩三次很奇怪的茶,我後來問小哥,他說他都沒喝,不知道,不過知道那天帶大哥女朋友回家傍晚所泡的,是她之前買來送爸爸的!我突然有點明白...。

我以為是我的味覺壞了!有一次,我喝了幾口,決定趁沒人看到把茶拿去倒掉。我在想,難道是茶壺泡過別的東西嗎?不太可能呀?要不,難道是我最近操勞過度,肝火太大?(呵呵,我哪有操勞到.... ^ ^” )

果然,答案是:那個茶不是原本我家的! ^ ^~

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傷腦筋呀,如果你自己不喝茶卻要送人家茶......
就像自己不懂酒,卻要送人家酒一般.....
如果人家喝得比你好一點,送去的茶和酒,就被堆在一旁,也不知何時才能消得完......。^ ^~



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970708 PM

說到「茶」這個話題,突然有點欲罷不能。

上午去逛了國民市場,買了一套80元的內衣 ^ ^~ 、一條10元的...呃,我要當毛巾的抹布(這樣講好像很奇怪,不過我看這個和我上次在奈斯松屋買三條100的質料差不多還大些嘛,而且上週我在屏東太平洋百貨也有看到),還有三顆水蜜桃。

講到水蜜桃就想起去年我在三峽買了幾顆水蜜桃回家要孝敬父母,結果隔天早上,發現居然先被老鼠享用了!那次的水蜜桃我自個兒應該是沒吃到啦,不過,我買水蜜桃也不是因為自己愛吃、想吃。狐兒是很少吃水果的,除非有人幫我削好......。只是家人一向都節儉,昂貴的水果很少很少會出現在家裡頭,家裡吃的,最近都是芭樂、鳳梨&芒果,所以偶爾狐兒剛好看到比較稀奇的,就買回家給爸媽吃吃。今天國民市場有好幾攤都在賣水蜜桃,我想大概是產季到了吧,試吃一小片,覺得不夠甜,可是老闆說:「哎唷,這是最甜的了妳還嫌不甜!」所以還是買三顆。

好像離題了。我本來是要講茶的!

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回到家,媽媽還在樓頂曬衣服,爐灶還沒開工,狐兒卻是好渴,決定出去買草本茶集。這個茶集好像狐兒之前提過了,自從它開在文橫路上,而且發現15元就可以買到不輸給茶壺手泡的茶,狐兒就變成它的忠實顧客之一,而且聽說它是嘉義來的,狐兒就更加死忠了。而且,這麼久以來,除了無糖的手焙烏龍青以外,狐兒從來沒有喝過別的!>”< (狐兒永遠都是一直吃一樣的東西....)

「中杯無糖手焙烏龍青,少少冰」,每次狐兒都是這樣講。前天晚上要去醫院過夜時,狐兒也買了兩杯,一杯給爸爸;爸爸說,嗯,果然很香,可是他還是習慣喝熱的。家裡放涼的茶,都是我們的,有時候狐兒還把它拿去冰起來喝──雖然狐兒體質虛寒不適合飲冰,可是,天氣熱嘛......。

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有時候也很矛盾哩,狐兒都說要環保愛地球,可是還是幾乎日飲一杯草本茶集的茶。狐兒覺得這種無糖茶飲不算垃圾飲料,可是裝茶的紙杯、塑膠杯卻真的垃圾。暑假一週以來,狐兒已經累積了好幾個草本茶集的杯子了......。

之前聽說墾丁也開了一家草本茶集(不是聽說,是看到的啦!)卻一直沒買過──實在太遠了,比85度c還遠,還卡在人多的位置,學校有好喝的茶,不值得為一杯次等的茶耗這麼多時間和油錢。6月22日那天,國文科研習之前,學校沒預算請講師一點小吃喝的,狐兒就自掏點腰包去了趟墾丁。點好了以後,突然發現定價不一樣!

「你們的價格怎麼比高雄貴兩倍?」
「我們是台北價位!」
「啥......」
「妳還要買嗎?」
「......要......。」 那欸安捏? = =”

以後不要去墾丁買了......。

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        (醜茶壺在此也!之前相機沒電,拿不出相片來)

不寫啦,偶現在有一件更好玩的事要做,就是挑 & 切香椿! ^ ^~

前幾天愛珠師姑拿一堆香椿來我家,媽請朋友幫忙挑了一整天(可是挑得沒很細),此後咱家天天吃香椿拌麵、香椿炒麵、香椿炒菇菇、香炒豆皮......。吃到今天,狐兒都快變成香椿臉......。

──這種難得有的東西,為什麼不存起來慢慢吃嘛!一口氣天天吃!而且都切這麼大片...。
──沒空處理嘛!那個非常「搞工」。不快吃會壞掉啦!
──那,我來弄好了!妳教我!
──唉,算了算了,很無聊的,妳做兩下就不做了啦!
──才不會!我最有耐心,而且我現在閒得發慌(閒到一天到晚掛在網上....)。我不能總是只會吃不會做吧!
──嗯,有道理!

SO,我現在包了這件大工程,已經切了一部份了!

首先,把挑得不夠細的香椿葉葉脈再去除得乾淨一點,披晾得乾些;然後切切切,「剁成虀粉」──嗯嗯,今天這個詞兒在此很恰當,一點也不可怕!呵呵~

發現一大堆的香椿,切成粉狀之後竟然只剩下一點點。本來媽拿那幾支玻璃罐子給我裝,我還想怎麼裝得下,結果我現在切了快四分之一的香椿,竟然也只裝不到三分之一瓶,難怪人家賣這麼貴!媽還說,做好了一瓶給OO,一瓶給XX,帶一瓶回去嘉義,帶一瓶去淡水......,看來切完之後根本不夠分,連自家都沒得留......。

不囉嗦,再去挑挑挑 & 切切切囉!


──哦,對了對了,昨晚買的小百合半開了幾朵,好清香,拿了兩枝去供在觀世音菩薩旁!^ ^~


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傾聽 2008-07-09 23:11:03

啥,你昨天去國民市場
有沒看見那個我,行色匆匆的穿功夫褲的

ㄏ,去那兒,會遇到我喔
那是我我的地盤

你把把好點了嗎,我也喝茶,可是晚上一喝就睡不著

版主回應
啊?我哪有那麼好的眼色!倒是你快中午時可以看看屏東肉圓攤上有沒有我!^ ^~ 把拔ok啦,等複診囉... ^ ^~ 我睡前照喝咖啡茶的... ^ ^~ 2008-07-09 23:13:43
翼(大翅膀) 2008-07-09 09:23:49

翼爸也是愛泡茶的人,
家裡收藏了各式各樣的茶壼,
沒事就見他在養壼,擦壼,
三不五時也會擺攤泡壼好茶,
和親朋好友閒聊喝茶,
真的是很不錯!^^

版主回應
我家把拔茶壺應該也不少,但常泡的就一隻。狐兒有三隻~另一隻就是隱身在綠茶壺後面那隻小紫砂滴~可是,我不懂得如何養壺...。我只會泡一泡,洗一洗...晾乾噜...。相較於泡茶,我喜歡看人泡茶,然後喝人家泡的茶...。可是如果茶不好喝.....,ㄟ...就閃人了... ^ ^~ 2008-07-23 22:15:26