2008-10-12 11:25:43麥子

老墨-傳統美食之辣椒玉米



水煮玉米路邊攤(加辣)..
水煮的黃金甜玉米是墨佬的傳統主食..
煮好後有些會像這樣一粒粒的剝下來,也有像麥子那樣直接吃一根(後有照片)..

「辣」的程度會在客人點的時候才依個人口味來增減..




小小的手推車路邊攤,生意卻異常的好..
因為這家路邊攤的玉米是出了名的甜,品質多年來始終如一..




老闆娘正在準備拿麥子跟同事選好的玉米,然後要開始抹上奶油跟辣椒粉..
總之來墨西哥吃食物別忘了加辣,不加辣好像就少了那麼一點真實感..

不要理麥子這種狗屁理論..




老闆,我們等很久了也,怎麼那麼慢啦~




卒仔麥子只點了小辣..
但是好香好甜好不辣哦(下次要來挑戰重辣口感)..

影像背景來自:Leon Guanajuato, Mexico.
一個由西班牙人所建立的古城,而現在則是著名的觀光區,每逢假日都會人潮擁擠,走在古城的道路上,會有錯覺的以為自己身在歐洲..

請您耐心等待,麥子將會在續篇報導古城點滴..