塵封記憶

2017-09-30 09:42:28mavis

我真的很想對你說

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中秋過後接著是聖誕節了，日子過得真快，現在寫回顧今年會不會太早，今年發生很多事，心情上大致良好，我很能調適的。
不過我很想說說，一個人如果想成功，不是把身邊所有的事丟下不管，而是要兼顧，兩邊都做好，工作事業才算是成功。
我很想對某人這麼說

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黯然消魂者，唯別而已矣。誰畫的秋池誰畫的？這秋池上的荒煙荒煙的枯荷枯荷上的冷雨絕似誰的一絃一柱

愈雞婆找事做，事情做不完，也離自己的預期愈遠，用自己的方式做，該推的該拒絕的要執行，才能斷然合乎自己的預設。

■台語諺海　　　◎討錢變仇人【借錢是恩人、討錢變仇人。——潘文良】【借錢時，是恩人；討錢時，變仇人。—

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酒在烹調裡到底有什麼作用？大多數人的第一個反應都是去腥，這當然沒有錯，只是如果把酒在料理裡的功能全部縮成「去腥」兩