2006-08-19 15:22:35King Cobra
蛇行 - 【千里訪友去】大西洋城的鹹酥雞
這次去美國,終於有幸見到名聞遐邇的書書跟Joe了,小肯也不辭辛勞開了兩小時的車來跟我們會合,真是令人感動阿
其實,這些在網路上熟絡的朋友,見過面的還真沒幾個,也是網路無遠弗界的一大特色吧
這次書書真是卯足了勁兒招待我跟大個兒,非常非常感動,不是三言兩語就可以說盡的
Atlantic City之行可以寫的東西很多很多,就先挑這個書書最為人稱道的廚藝說說吧
我們開到書書家的時候已經是晚上十二點多了,原本說大約八九點就會到,不過紐約的交通真是令人抓狂,尤其是週末(後來我們開回來也花了五個小時。。。),還讓主人伉儷一直等我們,真是不好意思;體貼的書書聽說我們還沒吃晚餐,就小展身手煮了牛井(奇怪,這個字怎麼注音沒有)飯給我們當宵夜,真的是隨手就煮好了,風味絕佳,超入味!
其實,這些在網路上熟絡的朋友,見過面的還真沒幾個,也是網路無遠弗界的一大特色吧
這次書書真是卯足了勁兒招待我跟大個兒,非常非常感動,不是三言兩語就可以說盡的
Atlantic City之行可以寫的東西很多很多,就先挑這個書書最為人稱道的廚藝說說吧
我們開到書書家的時候已經是晚上十二點多了,原本說大約八九點就會到,不過紐約的交通真是令人抓狂,尤其是週末(後來我們開回來也花了五個小時。。。),還讓主人伉儷一直等我們,真是不好意思;體貼的書書聽說我們還沒吃晚餐,就小展身手煮了牛井(奇怪,這個字怎麼注音沒有)飯給我們當宵夜,真的是隨手就煮好了,風味絕佳,超入味!
隔天去Joe家說是要吃BBQ,但是巧手的書書還是準備了“點心“給大家填填肚子,先是小肯調了酒給大家喝(對不起,這個我忘了是什麼,請小肯不要見怪阿),冰涼的調酒讓人暑氣全消,然後書書在談笑風生間,迅速切好一大盤的雞肉、裹好粉、炸好上桌美味的鹹酥雞,最厲害的是書書完全沒有中斷談話,而且動作熟練就算了,最讓人佩服的是舉重若輕的大師風範,沒有一絲匠氣,這真是不是平常人做得到的,所以,結論是,以後去找書書就等著吃就對了,反正也幫不上忙,哈哈
我們就慢慢分篇說明這次的大西洋城遊記吧,先看看照片
第一張是從Joe家後院望出去,風景真是美阿,遠方就是大西洋城
第二張就是小肯調的酒,很好喝~
我們就慢慢分篇說明這次的大西洋城遊記吧,先看看照片
第一張是從Joe家後院望出去,風景真是美阿,遠方就是大西洋城
第二張就是小肯調的酒,很好喝~
剩下的照片就是鹹酥雞的過程,由於書書操刀那一段太歎為觀止,所以根本忘記拍了
gilbert
2006-08-26 14:05:04
天ㄚ...我放錯篇文章了...我要放的是「大蘋果裡的新蘋果」啊 ×D
gilbert
2006-08-26 14:00:07
Hi… 蛇王老大^^
我很喜歡這篇文章喔!這個透明玻璃的小蘋果應該是剛開幕沒多久吧!我下次去也一定要來瞧瞧!不過納悶的是,你白天和晚上各來一次啊!白色的蘋果光在夜裡真的很漂亮喔…呵呵呵!
對了!你這次看的音樂秀是「吉屋出租」啊!你之前有看過電影版了嗎?因為這部是公認的不是那麼好懂,要是之前沒做點功課的話。
還有火車之旅這篇文章的每一張照片都拍的很棒喔!害我也都想在紐約搭火車,親身體驗一下看看!
對了,你這次去紐約待幾天呢?期待你的紐約行下回解析…嘿嘿!
gilbert
to gilbert
沒關係啦,這樣才表示文章你都有看,呵呵
蘋果旗艦店的確是前一陣子剛開幕的,我第一次去是白天自己晃過去的,後來市大個兒有一天到紐約接我下課又晃過去買東西,晚上真的很美
RENT我已經看過電影了,不過舞台劇的原聲帶已經聽的很熟了,還是有些聽不懂啊,英文太差....
這次呆了十六天,是最久的一次,但是也是閑晃最少的一次,幾乎所有時間都在上課,閑晃也多在舞蹈教室附近,往南只到Soho,連chiatown都沒去哩,不過到是去過Harlem(雖然只有走兩條街....),往後的文章會提到,敬請期待囉