何首烏

【來源】 蓼科植物何首烏Polygonum multiflorum Thunb. 的乾燥塊根。

【 性味歸經】 苦，甘，澀，微溫：歸肝、心、腎經。

【 美容功效】 補肝腎，益精血，烏鬚髮，強筋骨，駐顏悅色；袪風解毒，潤腸通便。

【 臨床應用】 精血虧虛，頭暈眼花，腰膝酸軟，肢體麻木，鬚髮早白，面色萎黃，遺精，帶下崩漏，久瘧體虛；瘡癰瘰癧，風疹瘙癢，腸燥便秘：高血脂症。

【 古籍論述】 《 何首烏錄》：「益氣力，長膚，延年」《 開寶本草》 ：「 療頭面風瘡，…益血氣，黑髭鬢，悅顏色」《 滇南本草》：「澀精，堅腎氣，…治赤白癜風，瘡疥頑癬，皮膚瘙癢。」《 本草求真》：「滋水補腎，黑髮輕身。」

【 現代研究】 含蔥醌類化合物，主要有大黃酚，大黃素，大黃酸，卵磷脂等，還含β一谷甾醇，沒食子酸，澱粉，脂肪油。有抗衰老作用，可顯著對抗腦、肝、血等組織中超氧物歧化酶( SOD）活性的降低，增加組織中SOD 含量；能增加白細胞總數。提高巨噬細胞的吞噬能力；有降血脂，防止動脈粥樣硬化作用，從膽固醇的吸收、代謝等多方面防治高血脂症及動脈硬化症，並能降低血液的高凝狀態；能促進腸蠕動，有瀉下作用；有類似腎上腺皮質激素的作用，能興奮腎上腺皮質功能；有保肝作用，其機制是抑制過氧化脂質的產生及其對肝細胞的破壞，前一機制還是對抗機體致衰老的一個重要內因；其所含卵磷脂為構成神經組織的成分，並能促進紅細胞的生長發育；對心臟有興奮作用，對疲勞心臟的強心作用更顯著；對人型結核桿菌、費氏痢疾桿菌、流感病毒等有抑制作用。