*Date:  2010年9月24日

辦完了活動, 是回家的時刻了.

到了成都, 沒吃到麻辣鍋, 實在是一件憾事.

於是, 我們趁著趕到機場前, 在旅館附近的小餐館, 嚐了一頓成都料理.

【圖一】餐廳一角

我們就近選擇了“成都歡樂谷”裡的一家餐廳, 名稱我忘了, 但感覺就是遊樂園裡的飯館.

或許食物無法道地表達成都的風味, 但了勝於無了.

【圖二】家常豬肉片 – RMB18 (約NT$81)

隨著年紀較長, 初嚐外地食物, 總是少了份冒險心.

所以, 我們選了都是看起來最不辣的食物.

家常豬肉片裡的豬肉似乎先煸過, 才和蒜一起大火炒過.

五花肉嚐來有Q韌的口感.

【圖三】牛肉火鍋米粉 – RMB12 (約NT$ 54)

我喜歡這道菜, 他們的米粉, 好似我們的粿仔條,

但外型顯得更寬大圓潤, 口感很是滑嫩.

紅油湯底, 嚇唬了人.

其實, 口感並不辣, 辣油反倒是添加了滑口的感覺.

【圖四】魚片鍋 – RMB48 (約NT$215 )

我喜歡這道菜, 這是唯一有辣的感覺的料理.

但其實, 麻的口感更較辣突出; 而魚片的鮮嫩, 更令人印象深刻.

【圖五】點菜單

這頓, 兩人共RMB82 (約NT$368), 感覺經濟實惠.

老闆應該會偷笑, 找我們這種很好養的員工吧~ 哈哈

【圖六】人蔘果

沒嚐到奇特or超辣的成都料理, 心裡還是有些遺憾.

還好, 我在成都機場發現了一種我未曾看過的水果 “人蔘果”.

於是, 我立刻買了兩顆, 幻想自己是王母娘娘…or 潑猴孫悟空…:p

我拿了一顆跟同事分享, 同事還開玩笑說, 幹嘛買小蘿蔔呢...

人蔘果的口感很怪, 脆的, 且沒有甜味, 若細嚐, 還覺得有些淡淡地苦味.

吞到了肚中, 感覺還有些寒意.

食後, 感覺自己真在王母娘娘天上的"瑤池"裡, 有些小冷.

回台後, 我還刻意上網找了一下這水果, 原來, 在台灣的Costco也買得到喔.

想當王母娘娘or潑猴孫悟空, 在台灣Costco就可以嚐到人蔘果囉~ ^_^