2007-04-15 07:02:30天婦羅
甜點,一餐的幸福句點
(pic: 又香又甜的土耳其巧克力,台長沒去過土耳其,這是在頂好超市買的。)
一餐的句點,不用說,那當然是甜點囉!
飛機上餐點送過來的時候,我會急著搜索盤子上塞在某個縫隙的巧克力;
若沒有,我就會開始猜測待會兒空服員送來的會是雪糕還是冰淇淋。
當我去很熟悉的百貨公司美食街吃東西的時候,例如美麗華
我邊吃餛飩,一邊就在腦裡 run:「三樓有 Movenpick;超市有 Haagan Dazz;美食街轉角有廣田洋果子的泡芙冰淇淋……,待會兒要吃哪一種?」
就算在夜市吃東西也一樣,還沒有找到主食,就先瞄準燒仙草、紅豆湯攤子的所在位置。
有趣的是,明明很容易就可以買到果汁的地方,我卻從不考慮
因為在甜食狂人的定義中,除了香蕉,其他水果都不具備甜點的資格
例如草莓,咬下去就是一口酸酸、水水、沙沙的籽,一點幸福感也沒有
它得沾煉乳才能勉強和「甜點」沾上邊!
我抽屜裡常備喉糖──「諾比冰心」,
大家會說,當老師的人抽屜裡有喉糖是應該的,
但老實說,它一點效果也沒有,主要是解甜饞用的,
就像小時候愛喝枇杷膏一樣。
別人「一餐的句點」常喧賓奪主,無限擴大成我的一整餐!
拜31008之賜,我曾以六個 Mr. Donut的甜甜圈當晚餐──那是他去年送我的聖誕節禮物,
其實也沒有人強迫我要在一餐內吃完,
但我實在不想冒「甜甜圈在冰箱裡放隔夜,而不幸走味」的險,
所以一口氣全吃了!
我也常常跑到亞尼克買一顆竹炭泡芙和一片紐約起司蛋糕充當晚餐
起司蛋糕裡的鹹味就可以補足我一餐需要的鹽分了
什麼?你吃不出起司蛋糕裡有鹹味?你的味覺太遲鈍了吧!!
和飯友們一起吃午餐的日子比較不好打發
於是我會點鰻魚飯、糖醋里肌、蜜汁排骨之類,冒充正餐的「甜食」。
一餐的句點,不用說,那當然是甜點囉!
飛機上餐點送過來的時候,我會急著搜索盤子上塞在某個縫隙的巧克力;
若沒有,我就會開始猜測待會兒空服員送來的會是雪糕還是冰淇淋。
當我去很熟悉的百貨公司美食街吃東西的時候,例如美麗華
我邊吃餛飩,一邊就在腦裡 run:「三樓有 Movenpick;超市有 Haagan Dazz;美食街轉角有廣田洋果子的泡芙冰淇淋……,待會兒要吃哪一種?」
就算在夜市吃東西也一樣,還沒有找到主食,就先瞄準燒仙草、紅豆湯攤子的所在位置。
有趣的是,明明很容易就可以買到果汁的地方,我卻從不考慮
因為在甜食狂人的定義中,除了香蕉,其他水果都不具備甜點的資格
例如草莓,咬下去就是一口酸酸、水水、沙沙的籽,一點幸福感也沒有
它得沾煉乳才能勉強和「甜點」沾上邊!
我抽屜裡常備喉糖──「諾比冰心」,
大家會說,當老師的人抽屜裡有喉糖是應該的,
但老實說,它一點效果也沒有,主要是解甜饞用的,
就像小時候愛喝枇杷膏一樣。
別人「一餐的句點」常喧賓奪主,無限擴大成我的一整餐!
拜31008之賜,我曾以六個 Mr. Donut的甜甜圈當晚餐──那是他去年送我的聖誕節禮物,
其實也沒有人強迫我要在一餐內吃完,
但我實在不想冒「甜甜圈在冰箱裡放隔夜,而不幸走味」的險,
所以一口氣全吃了!
我也常常跑到亞尼克買一顆竹炭泡芙和一片紐約起司蛋糕充當晚餐
起司蛋糕裡的鹹味就可以補足我一餐需要的鹽分了
什麼?你吃不出起司蛋糕裡有鹹味?你的味覺太遲鈍了吧!!
和飯友們一起吃午餐的日子比較不好打發
於是我會點鰻魚飯、糖醋里肌、蜜汁排骨之類,冒充正餐的「甜食」。
(pic: 台長是曼陀珠粉絲!)
寒假到馬來西亞,我唯一買回來的紀念品,是三條給我超級好心情,爆涼的曼陀珠!
這種深藍色的口味叫 Ice Mint
我還在美國吃過湖綠色包裝的 Spearmint,也是超嗆涼!
此外,我在新加坡買過紙盒裝的曼陀珠,遠看像一包矮冬瓜香煙
我算了一下容量,其實並沒有比條裝大多少,有點小失望
我知道你想建議我去大賣場買桶裝
我沒買的原因,一來是我平常不逛大賣場;
二來是,台灣賣的「不怎麼涼」口味是我沒有加強版可吃的時候,才勉強湊合的選擇,不值得為那個東西特地跑一趟大賣場。
寒假到馬來西亞,我唯一買回來的紀念品,是三條給我超級好心情,爆涼的曼陀珠!
這種深藍色的口味叫 Ice Mint
我還在美國吃過湖綠色包裝的 Spearmint,也是超嗆涼!
此外,我在新加坡買過紙盒裝的曼陀珠,遠看像一包矮冬瓜香煙
我算了一下容量,其實並沒有比條裝大多少,有點小失望
我知道你想建議我去大賣場買桶裝
我沒買的原因,一來是我平常不逛大賣場;
二來是,台灣賣的「不怎麼涼」口味是我沒有加強版可吃的時候,才勉強湊合的選擇,不值得為那個東西特地跑一趟大賣場。
(pic: 正港娘惹糕。)
在我去馬來西亞之前,娘惹糕是只有在百貨公司美食街裡驚鴻一瞥的甜食
沒有多看幾眼的原因是,吃起來實在缺乏令人驚艷之處。
寒假到馬六甲玩時,中餐被安排吃娘惹菜
老實說,除了加強「酸」和「辣」的特質,和平常吃的中菜並沒有明顯的差異
旅人在外如廁不易,我還是別吃太多辣食,以避免找自己腸胃麻煩
最後當然還是靠和台長口舌肚腸最麻吉的甜食解決一餐
而且沒記錯的話,這一堆大大小小的娘惹糕加起來合台幣不過25元左右,在台灣只夠買一塊。
在台灣的美食街看到的娘惹糕,形狀相當單調,通常就是不同顏色的年糕狀
但我在馬六甲攤子上看到,形狀真的是五花八門,難以形容
有包葉子的、三角形的……
而且各有不同的名稱和不同的味道
我一直以為娘惹糕的味道都一樣,但光我買的這三種,味道便截然不同
我有問名稱,老闆娘也很有耐性地一一回答我,
但我聽起來,就是三段「妮亞、拉拉」之類的隨機組合,完全記不起來,
不過味道真的超特別!
右下角看起來像擠一下的抹茶煎餅的東西,實際上吃起來略帶鹹味,而且比較黏,果然和抹茶一點親戚關係也沒有!
左上角的滿沾著椰子粉的綠色小球,是軟軟的糰塊,
一口咬下去,裹在其中的糖汁才爆開來,令人非常驚奇!
一般泡芙灌鮮奶油的洞清晰可見,
可是這綠色小球的糖汁是怎麼弄進去的啊?
簡直不可思議!
右邊的三色娘惹糕非常美麗,最上層是靛藍色、中間是淺褐色、底層則是白色
吃起來像搗碎結塊的西米露,也是非常爽口好吃。
我們到國外去,常嫌老外煮的中國菜超難吃
台灣人做的娘惹糕也一樣遜
基本上要吃道地的菜色,就得到人家的地盤上去就對了!
在我去馬來西亞之前,娘惹糕是只有在百貨公司美食街裡驚鴻一瞥的甜食
沒有多看幾眼的原因是,吃起來實在缺乏令人驚艷之處。
寒假到馬六甲玩時,中餐被安排吃娘惹菜
老實說,除了加強「酸」和「辣」的特質,和平常吃的中菜並沒有明顯的差異
旅人在外如廁不易,我還是別吃太多辣食,以避免找自己腸胃麻煩
最後當然還是靠和台長口舌肚腸最麻吉的甜食解決一餐
而且沒記錯的話,這一堆大大小小的娘惹糕加起來合台幣不過25元左右,在台灣只夠買一塊。
在台灣的美食街看到的娘惹糕,形狀相當單調,通常就是不同顏色的年糕狀
但我在馬六甲攤子上看到,形狀真的是五花八門,難以形容
有包葉子的、三角形的……
而且各有不同的名稱和不同的味道
我一直以為娘惹糕的味道都一樣,但光我買的這三種,味道便截然不同
我有問名稱,老闆娘也很有耐性地一一回答我,
但我聽起來,就是三段「妮亞、拉拉」之類的隨機組合,完全記不起來,
不過味道真的超特別!
右下角看起來像擠一下的抹茶煎餅的東西,實際上吃起來略帶鹹味,而且比較黏,果然和抹茶一點親戚關係也沒有!
左上角的滿沾著椰子粉的綠色小球,是軟軟的糰塊,
一口咬下去,裹在其中的糖汁才爆開來,令人非常驚奇!
一般泡芙灌鮮奶油的洞清晰可見,
可是這綠色小球的糖汁是怎麼弄進去的啊?
簡直不可思議!
右邊的三色娘惹糕非常美麗,最上層是靛藍色、中間是淺褐色、底層則是白色
吃起來像搗碎結塊的西米露,也是非常爽口好吃。
我們到國外去,常嫌老外煮的中國菜超難吃
台灣人做的娘惹糕也一樣遜
基本上要吃道地的菜色,就得到人家的地盤上去就對了!
JT又叫光頭
2007-04-23 11:47:37
整天帶著鎯頭,沒人敢惹你吧!!
(註: JT 帶鎯頭是為了工作,絕不是恐怖分子) 2007-04-23 17:06:42
我也覺得一餐結束 要是沒有甜點或"甜的東西"打底的話
這一餐 不成立 沒有結尾 感覺就差掉了
甲賽的話就沒差 太難吃的東西 開頭就錯了 也不用結束了
當作沒發生就好
版主回應
誰敢給你甲賽啦整天帶著鎯頭,沒人敢惹你吧!!
(註: JT 帶鎯頭是為了工作,絕不是恐怖分子) 2007-04-23 17:06:42
我向來也是喜歡甜食大於正餐
因為還住在家裡
爸媽會打點三餐問題
我還不至於到買甜食當正餐
甜食好吃
正餐也是很重要的喔
天老師太瘦的原因
大概就是這個吧