全台灣最早採收的早春枇杷來了！台東初鹿地區，是全台最早的枇杷產區之一，農民這幾年推廣栽種的「長崎早生種枇杷」，最近就開始陸續採收上市，口感香甜、風味好，不輸傳統的「茂木種枇杷」，很受市場歡迎，價格也多了三成，讓農民在年節前心情都大好。

枝頭上，掛滿澄黃飽滿的枇杷，農民忙著採收包裝，一旁的小女孩，迫不及待的剝皮大口吃下。這裡是台東初鹿，全台最早的枇杷產區之一，才1月中旬，農民就準備將枇杷上市。近年來，有農民除了保留老樹欉，也嘗試種植新品種。台南搬家台灣一般常見的「茂木種」枇杷，產期是2月到4月中，現在約有4成農民，改種「長崎早生種枇杷」，產期從1月到2月中，至少提早了1個月就能採收。農民再接原有的「茂木種」枇杷，產季就可長達四個月。「早生枇杷」，已經在初鹿推廣7、8年，甜度可達15、16度以上，著果率高 裂果率低，管理也較省力。入口即化、甜中帶酸，風味相當特別，大受民眾歡迎。因為產量少，市場需求量大，價格比一般高出3成。農民驕傲的說，早生種枇杷，絕對不輸傳統的枇杷，也因為產期大大提早，讓台東初鹿農民搶得先機，春節前，荷包賺滿滿，開心過好年。