「妳去看看那個某某豬腳在網路上可不可以買到？」剛看完美食節目介紹，食慾被視覺煽惑的阿娘，很認真的與我耳提面命。

既然上了電視，必然就很方便被人找到。他可以ＡＴＭ轉帳，也可以貨到付款，但網站成品相片很少，且格局是我最討厭的框架式網頁。字小如蟻，鐵窗格局，卡手卡腳的，讓人逛得很氣胸拘謹。

耐著性子，把小字內容，用滑鼠慢慢一行行閱覽完畢，我看到了「四十種珍貴中藥配方」的字眼出現上面。中藥？那肯定有八角。我家的人不愛吃八角味道的東西，東西最好要吃得出原味，光一種味道就很嗆了，何況是四十多種？且不只人而已，人還可以把帶八角味的豬腳給勉強吃完，但Lily小姐可就不怎賞光。整塊放那，也是把頭別過去，絲毫不為美食所動，不食八角之食的堅決，就跟不放棄跟車的毅力，同等堅定不移。

那怎辦？我請阿娘戴著老花眼鏡到電腦前，讓她自己鑑定，到底是訂還不訂？在要與不要之間猶疑了好一會，決定還是放棄。除了中藥，還有一重大原因，就是網路口碑通常都很歧異。不知的難以置評，但已知的某些佳評如潮店，根本沒那麼讓人驚為天人，甚至讓人還蠻想抱怨一番咧。（例如某某沾醬雞排，那個醬完全就很敗筆～XD）

任何鮮甜甘美的食材，調味料都只是提味的襯托，而不是喧賓奪主的壓位破壞。人也是，食物也是。只有健康、細緻，和乾淨衛生的魚種，才能被做成生魚片，不是嗎？

看樣子，該找個時間好好認真的把我娘的原味滷豬腳，給學起來才是…