奧黛麗的經紀人看過劇本後　認為這是部無聊的歌舞片
與赫本的巨星地位不合
但亞斯坦是奧黛麗自幼的偶像　她讀完劇本後　堅持要演　片酬是１５萬美元
她推掉讓她成名的〔金粉世界〕電影版　以便跟亞斯坦合作
赫本與亞斯坦整整差了３０歲　幾乎可以當她的祖父了
唯一的要求就是電影要在巴黎拍攝　因為梅爾法拉將在當地與英格麗褒曼主演尚雷諾的〔多情公主〕

不過奧黛麗擔心自己的舞技無法達到與佛瑞的層級　相當緊張　非常努力排練
亞斯坦與她會面後　也鼓勵她要放輕鬆　並陪她練了好多個小時的舞
另外　唱歌對赫本也有壓力　由於她並非職業歌手
所以練了近四個禮拜才敢進入錄音室
著名的夜總會表演者　作曲家　編曲家Kay Thompson被指派來當她的聲音教練
Thompson也是Freed unit中的一員 曾交導過茱蒂迦倫等明星歌唱
〔甜姐兒〕亦成為她的銀幕處女作　片中她飾演那位獨段的時尚編輯
據說這個角色是影射當時〔Vogue〕〔Harper’s Bizzare〕雜誌的主編
亞斯坦的角色則影射著名的攝影大師Richard Avedon
後者負責了本片主要的平面攝影工作
奧黛麗許多美麗的照片便是他的作品
赫本的角色則影射常與Avedon合作的名模Suzy Parker
她曾出現在電影著名的〔Think Pink〕片段
至於奧黛麗的母親也在片中人行道的咖啡座客人群出現

在奧黛麗的要求下　在〔龍鳳配〕合作過的紀棼希再度擔任她的服裝設計
這回他在影片得到與Edith Head同樣的排名
其出色的設計也讓他得到首度奧斯卡正式提名

影片自１９５６年四月拍到７月　但攝影過程遇到某些困難
巴黎難以預測的陰雨天候讓外景充滿變數
片尾赫本身著結婚小禮服與亞斯坦在教堂空地共舞
拍攝地點是個雨後泥濘小島　跳舞困難
腳常常會陷入泥巴中　赫本昂貴的白緞舞鞋也因此毀損

〔甜姐兒〕總共花了３００萬元成本　１９５７年４月發行
在美國的大城市票房出色
但或許主題對大眾來說太過高雅　以致其它地區賣座不如預期
這還是赫本第一部沒為電影公司賺回利潤的片子
不過海外票房倒是頗為暢銷
至於影評　除了劇情稍嫌薄弱外　一般反應良好　娛樂性強烈
技術表現也極為出色
特別是燦爛炫目的彩色攝影相當突出
另外服裝設計　藝術陳設均為一流　得到四項奧斯卡提名
奧黛麗也有稱職演出　片中她在夜店的波希米亞式的自由風格舞蹈堪稱一絕
〔甜姐兒〕不但是美國影史上的歌舞片經典　對電影與時尚的結合也頗有影響力
這部電影的推出讓奧黛麗與風尚劃上等號
從此“Audrey”成為形容一個有教養 成熟 高雅風貌的同義詞

拍完〔甜姐兒〕後　奧黛麗繼續留在巴黎準備下一部電影〔Love In Afternoon／黃昏之戀〕
這是她跟比利懷德第二度合作　
〔Love In Afternoon／黃昏之戀〕是部浪漫喜劇
由懷德與I.A.L. Diamond改編自Claude Anet小說〔Ariane〕
描述一個私家偵探的年輕女兒愛上美國中年風流富商
與他展開一段微妙的關係
本書在１９３１年就在德國搬上銀幕過　由伊麗莎白柏格娜（Elizabeth Bergner）主演
新版男主角原本考慮卡萊葛倫　但他再度以年齡差距太多（２５歲）婉拒與赫本合作的機會
接著尤伯連納也被考慮　但最後給了比葛倫更老的賈利古柏（相差２８歲）
至於女主角　懷德在籌備之初就認為非奧黛麗莫屬
因此願意等她履行之前簽定的片約　直到她有空為止
另外尚有闊別好萊塢多年的法國巨星墨利斯雪佛萊與初登銀幕的John McGiver
服裝設計則是紀棼希

〔黃昏之戀〕可說是比利對他的偶像劉別謙的致敬
裡面充滿高雅的機智與幽默的情節
影片在年底拍畢　總共花了２１０萬美元成本
電影１９５７年５月於法國　６月在美國上映
在歐洲它的名稱改為赫本在片中的名字〔Ariane〕
雖然影評頗佳　但許多人都認為古柏並非理想人選
５５歲的他看起來比實際年齡還老　也缺乏男主角該有的魅力
讓人覺得這段戀情看起來有點像低俗的老少配　而非浪漫的忘年之愛
此外賈利當時已有健康亮起紅燈　多少影響到他的表現
至於奧黛麗 則再度獲得眾多讚譽
影評咸認她將故作世故的女主角那種對戀愛的渴求詮釋得絲絲入扣
讓她再度入圍金球獎女主角與紐約影評人協會女主角的提名
〔黃昏之戀〕可說是赫本生涯另一部愛情喜劇經典
但在美國票房表現上 卻出乎意料不理想
雖然總票房沒賠錢　可是與戲院分帳後　只為發行公司Allied Artists回收１８０萬元
這是奧黛麗成名後第二部沒為電影公司賺回利潤的影片
雖然對她如日中天的聲勢沒什麼影響
至於全球總票房則是５００萬元（１９６０年１月的小計）

１９５７年初　奧黛麗與梅爾主演了NBC電視影片〔Mayerling／魂斷梅耶林〕
描述１８８９年奧地利皇太子魯道夫與情人瑪麗薇特塞拉殉情的事件
１９３６年曾由卻爾斯鮑育Danielle Darrieux拍成法文版文藝經典
兩片的導演皆是Anatole Litvak
雖然〔魂斷梅耶林〕收視率頗高　但評價卻不佳
因此電視台決定取消由奧黛麗與梅爾合作的其它預定計畫

這時赫本為陪伴在西班牙與墨西哥拍攝〔妾似朝陽又照君〕的梅爾
再度推掉許多片約　包括〔安妮的日記〕
奧黛麗認為以她２８９歲的年紀扮演一個１４歲的女孩太過勉強
不過真正的原因是安妮和她的經歷太過類似
如果接下這部片　恐怕赫本會情緒崩潰而演不下去　

１９５８年　奧黛麗來到羅馬主演生涯另一部經典作品〔The Nun’s Story／修女傳〕
這部宗教文藝片改編自Katharyn Hulme的真人真事自傳
描述比利時修女露克獻身天主教　卻發現她對人類的愛心超過對宗教儀式的遵守
在父親被納粹殺害後　她決定還俗　重新投向人群
賈利古柏看過後 將它這帶給導演佛瑞德辛尼曼 認為適合搬上銀幕
自己也是書中醫生角色理想人選 另外由於〔黃昏之戀〕合作愉快　古柏也想再度與她共事


奧黛麗在拒絕〔安妮的日記〕後　決定接下此片
她覺得自己與露克修女有許多共同點：諸如皆是比利時出生
第二次世界大戰皆有兄弟被納粹逮捕
更重要的　赫本覺得露克與她的基本信念相同　她說：
“這個角色適合我的天性”
當時赫本已是派拉蒙最大的明星　但她的影響力仍不足以讓後者接受
派拉蒙認為本片必定要花下鉅資　而修女題材沒有商業賣點　所以拒絕
即使當時他們正考慮購買熱門百老匯舞台劇〔The Sound of Music／真善美〕
的電影版權
做為赫本以後可能的拍攝題材
此時天主教團體也有反對之聲