什麼是「雞尾酒」
或許有些人對於雞尾酒的認識，仍停留在傳統的「倒在雞尾酒杯裡的酒」、「在pub裡所飲用的酒」或「由許多酒類所調製的酒」......

事實上，只要所使用的材料兩種以上，就可統稱「雞尾酒」，換言之，雞尾酒就是一種含酒精的混合飲料，只要將各式酒類混入飲料中，就可稱得上是雞尾酒，如螺絲起子，琴湯尼，鹹狗......等都是。

因此，雞尾酒並非搖不可及，自己在家中調製一杯杯雞尾酒絕非難事！
       

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因為我發現，有些人對雞尾酒不是很了解...

而且不同的雞尾酒在調配時都需要注意一下烈酒的量...

少許的烈酒加在雞尾酒內，增加雞尾酒的味道...

但烈酒不要調配過多量或超過其他調配混合在一起的飲料...

最要注意的是有些人是不適合喝雞尾酒的...

就算要調給別人喝時，都要先尋問對方的身體健康狀況...

以免對方喝了，發生問題，這個就會連帶調配的當事者也要負起責任的...

還有加入在雞尾酒中的烈酒，最好不要調配過濃...

因為會把混合在一起的飲料味給壓過去...

造成身體的不適...

以前在校園裡也有調過...

而且也品嚐過...

所以可以了解到的就是雞尾酒量不巳多...

多量也不一定好...

身體不太適合烈酒的人...

喝淺一點的比較好...

by落葉之楓