不慎燙傷時，一般多認為不能攝取過多醬油，避免皮膚癒合後會變黑。皮膚科醫師楊志雄表示，醬油其實不會造成色素沉澱。

楊志雄醫師開玩笑表示，若吃醬油會導致黑色素沉澱，那麼吃綠豆不就會變成綠巨人？吃藍莓不就會變成藍色小精靈？他指出，燙傷只要不吃辣或喝酒即可，若吃某些食物會造成傷口癢，就暫時不要吃。

楊志雄醫師指出，一名57歲的陳姓患者，年前倒熱水燙傷腳，至今近一個月，換傷口時仍會有流血情形，她擔心是否愈來愈嚴重？楊醫師表示，判斷傷口癒合的準則並非以是否流血而定，而是要看皮膚重生的情況。

若燙傷的是表皮或到真皮層，皮膚都還可以長出來，通常約2周會好，但傷口若遲遲未好，則須考量是否塗錯藥，或是有糖尿病、心血管疾病等問題。

楊醫師表示，燙傷的第一時間需冰敷燙傷部位2小時；塗藥水選擇優碘比紅藥水、紫藥水好；貼人工皮濕了〈膨起來且水水白白的〉就得趕緊換，通常貼需貼上2～3周。

醫師另表示，若醫院、診所有開立抗生素，僅需服用3天～1周，服用過多抗生素會對肝、腎臟有影響。

【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】