一歲奶娃因喝配方奶，其中含豐富的植物油，原本被視為健康的植物油，卻讓她險些心肌梗塞！這名女嬰是植物性膽固醇血症病患，腸道無法阻擋植物性膽固醇進入體內，導致血管老化，隨時有心肌梗塞風險，經治療已經控制住膽固醇。

台北榮總小兒科主治醫師牛道明指出，最近連續發現四名植物性膽固醇血症患者，皮膚上有明顯的黃色脂肪沉積，血中膽固醇甚至飆到800mg/dl（正常人為100到200mg/dl）。

現代人擔心膽固醇，避免攝取豬油等飽和脂肪酸，奶粉也多添加植物油，誰知卻差點成了小奶娃的毒藥。牛道明說，這名小嬰兒，無法阻擋植物性膽固醇進入體內，膽固醇不斷在血管中堆積，若不治療，可能會心肌梗塞。

牛道明說，植物性膽固醇血症，只要飲食控制加藥物治療，少吃富含植物油的核果、花生、芝麻、有殼海鮮，避免攝取植物油，就能保命。