【生活健康你我他】大魚大肉加菸酒 老人痴呆早上身
大魚大肉加菸酒 老人痴呆早上身
日飲2杯早發4.8年 運動學習可預防
【邱俊吉、陳怡妏╱綜合報導】喜愛魚肉、菸酒的人注意了，前天在美國神經科學年會發表的最新研究指出，每天抽超過一包菸、喝超過兩杯酒及膽固醇過高的中年人，都可能提早罹患俗稱老人痴呆症的阿茲海默症。國內醫師表示，阿茲海默症不易預防，但能透過少攝取高脂食物、戒菸、酒等，來延後發病時程。
美國研究
英國廣播公司昨報導，美國佛州西奈山醫學中心研究九百三十八名年逾六十歲、可能罹患阿茲海默症的年長者，發現每天抽超過一包菸比不抽菸的人，提早二點三年罹患阿茲海默症，每天喝超過兩杯酒者則平均早四點八年發病。
會傷害腦神經突觸
主持研究的道拉博士說，抽菸喝酒都會傷害腦細胞和腦神經突觸（神經細胞間的接點）。民眾應戒除對健康無益的菸品，且每天飲酒不宜超過兩杯。
另外，美國奧蘭多凱薩醫療中心研究九千七百八十二名加州男女發現，膽固醇值介於二百四十九到五百間的四十多歲中年人士，罹患阿茲海默症的機率，是膽固醇低於一百九十八者的一點五倍；膽固醇值介於二百二十一到二百四十八間者，罹患阿茲海默症的機率是一點二五倍。
台大醫院神經部主治醫師邱銘章表示，阿茲海默症不易預防，但臨床接獲不到六十歲就發病的早發性患者，其惡化速度會較快，治療效果往往也不佳，因此民眾若能盡量避免危險因子如抽菸、高脂食物攝取等，可望延後發病時間。
應戒不良飲食習慣
國泰醫院神經內科主治醫師陳仁澤則說，部分研究發現，透過運動與學習，有利預防阿茲海默症提早發作，建議有家族史者，可培養下棋、打牌等嗜好，並設法在中年前戒除大魚大肉的飲食習慣。
預防阿茲海默症注意事項
．抽菸、酗酒可能損害腦神經細胞，最好戒除
．中風可能增加罹患此症風險，建議降低高脂食品的攝取
．多動腦，如常打橋牌、麻將等，或可預防此症早發。部分研究顯示，例如慢跑等運動，可能有助避免此症發作
．最新研究發現，40歲後人體體內膽固醇偏高，罹患此症的危險性也會提高，建議在中年前即該培養少吃高脂食品的習慣
資料來源：邱銘章醫師、陳仁澤醫師
蘋果日報-970418
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