文／芯霏

兒子每次量身高、體重總是矮人一截，看到周遭小朋友都「肉肉的」，讓我們好心急。

首先當然要努力加餐飯囉！為了達到均衡營養，我每餐菜色都先行設計，除了最基本的六大營養素兼具之外，紅、黃、綠、白、黑各色菜肴也都備齊，顏色亮麗繽紛，營養滴水不漏。

有了營養的佳肴，再來就要想辦法送進少爺的嘴裡啦！兒子可是出名的挑嘴，不僅能挑出魚刺，更能將他討厭的任何食物從嘴裡挑出。因此他的食物我總是切得細細小小的，然後將菜與飯拌在一起，色香味俱全後再交給他。當然還是會被他識破，這時就要用點心理戰術了！

平常我就會以他喜歡吃的菜為主，再搭配少數他不愛吃或新的菜肴，以免他排斥；進餐時多提他愛吃的菜：「今天有好吃的明蝦、花菜喔！」多半都能「矇騙過關」。

「這是什麼菜啊？」偶爾他還是會發現，這時我就會使出另一絕招：「這是秀珍菇，是金針菇的好朋友喔！」通常「稱兄道弟」他也頗能接受。再不行，就只能「訴諸以理」了，告訴他這種食物含有什麼營養素，對成長有幫助。

現今兒子不再挑食，食量也大增，人也更加結實，大家都稱讚他正在「轉骨」呢！讓為娘的我不禁鬆口氣，表示我的心理戰術成功！

自由時報-970424

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