【生活健康你我他】茄紅素的麻吉 乳房等脂肪組織
茄紅素的麻吉 乳房等脂肪組織 |
2008/04/28 |
【元氣周報/記者魏忻忻、陳惠惠/報導】
體內茄紅素最多的組織中,前五名有三個是生殖相關器官,睪丸、攝護腺和乳房。看來似乎茄紅素和生殖有緣?長庚技術學院營養學講師蕭千祐說,茄紅素與生殖功能的關係有待進一步研究,但這些器官茄紅素含量較高,可能和脂肪含量高、代謝較快有關。
蕭千祐解釋,茄紅素是脂溶性維生素,所以和脂肪特別「麻吉」,睪丸、攝護腺、子宮的脂肪組織都不少,另外,這些器官代謝旺盛,茄紅素有很強的抗氧化功能,也是組織吸引茄紅素「進駐」的原因。
【2008/04/28 元氣周報】
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