你知道什麼飲料含磷量高？答案是珍珠奶茶、可口可樂。別以為夏天來一杯冰涼飲料暢快無比，背後卻可能潛藏危機，尤其，洗腎患者及腎功能不全者，磷攝取量過高恐提早導致腎衰竭或死亡率提高，腎臟科醫師提醒，每天攝取的磷總量不得超過900毫克。

全國約120萬名罹患慢性腎臟病患和5萬2千名洗腎患者，江守山特別針對市售飲料進行磷含量的檢測，發現珍珠奶茶的磷含量最高，一杯600C.C.的珍珠奶茶就有98.4毫克的含磷量。

其次依序為可口可樂，含量也不低，一瓶600C.C.的可口可樂磷含量為78.6毫克，其他依序為奶茶(85.8毫克)、烏龍茶(49毫克)、冰滴紅茶(6.5毫克) 、綠茶(6.25毫克)、春釀綠茶(5.25毫克)、英式紅茶(5.25)，而寶礦力水得以及汽水的含磷量為零。

江守山指出，腎病患者每天磷總攝取量應在900毫克以內，如果每天三餐的肉及飯加總起來一天可能就攝取7、800毫克的磷含量，而飲料中的磷離子會導致體內血磷上升，因此，提醒腎臟慢性病患應該少喝奶茶、烏龍茶、可樂及咖啡等高磷量的飲料。

如果要喝茶，也應該選擇低發酵的茶品，因為發酵時間愈久，茶中的含磷量就相對愈高，因此，建議若洗腎病患想飲茶，建議可喝低發酵的青茶與綠茶，或者含磷量也低的冷泡茶，較無害處。醫師指出，若真的忍不住想喝含磷量高的飲料時，可搭配半顆降磷藥後與飲料一併飲用，目前控制血磷的新一代磷結合劑如碳酸鑭，不含鈣、鋁，不經腎臟代謝，可減少患者負擔。

江守山也提到，尿毒症的進展通常緩慢，他粗估國內約有1/3的病人是來就醫時就必須洗腎，可見早期篩檢的重要性，他強調若有三高、尿毒症家族史的民眾，可以到坊間腎臟科診所進行免費篩檢。

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