2008-06-15 16:14:09 落葉之楓

【生活健康你我他】排毒餐 延誤化療

排毒餐 延誤化療

生機飲食、排毒餐蔚為風潮,一名罹患大腸癌的病患,得知罹病後,大量的攝取蔬果,幾乎不吃肉類與蛋。醫師指出,進行化學治療需要體力,癌友矯枉過正的飲食方式,將延誤化療時程,恐導致復發機會。

國內推動生機飲食、排毒餐最知名的林光常、吳永志等醫學名人,接連被質疑學歷造假,甚至連醫師資格都被質疑,但他們的相關書籍卻被眾多癌友奉為圭臬。

基隆長庚醫院癌症中心主任王正旭說,現在大為流行的生機飲食、排毒餐,太多病患矯枉過正,只吃蔬果,不攝取足量的蛋白質,身體孱弱到無法進行化學治療。

王正旭說,大量的蔬果固然好,但是體力也不可缺,每種癌症隨著治療進展,都有不同的營養需求,很難一概而論,可以尋求營養諮詢,千萬不要迷信排毒餐。坊間有太多關於癌友飲食的流言,他呼籲,每日營養均衡攝取六大類食物,包括適量魚肉豆蛋,少吃肥肉與飽和脂肪,多攝取全榖類與蔬果食物,以保持體力與元氣。

【2008/06/15 聯合晚報】@ http://udn.com/

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